ミャンマー
飲食・レストラン
コンサルティング

ミャンマーの飲食業界で事業を展開する顧客企業へ、YCPは深い理解と豊富な経験を活かした指導を提供します。地域特有の課題解決からビジネス成長戦略まで、私たちのプロフェッショナルが伴走型支援を通じて、業界内での競争力強化を目指します。アジア全域にわたるネットワークを駆使して、顧客企業のミャンマー市場での成功をサポートします。

ミャンマー飲食・レストランコンサルティング

YCP ミャンマーにおける飲食・レストランのエキスパート

ミャンマーにおける飲食・レストランのエキスパート

ミャンマーの飲食業界は急速に発展しており、新しいトレンドが次々と生まれています。市場は拡大している一方で、競争も激しくなってきています。

このような環境の中、YCPは豊富なグローバル資源と深い業界理解を活用して、顧客企業がミャンマーの飲食市場で直面する障壁の解体、市場参入、そして成長のための顕著なサポートを提供しています。私たちはハンズオン支援と伴走型支援により、顧客企業の実現可能な戦略策定から運営までを総合的にサポートします。

YCPは、顧客企業がミャンマーの飲食市場で成功を収めるための信頼できるコンサルティングパートナーです。市場の深い理解と豊富な経験を持つプロフェッショナルチームが、顧客企業の成長を強力に後押しします。

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YCP Holdings
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ポートフォリオ事業
プロフェッショナル

ミャンマー現地の飲食・レストラン専門チームと共に、可能性を開拓

ミャンマーの飲食業界は、絶えず変化し、成長しています。YCPはこの複雑な業界でクライアント企業が成功を収めるために、専門的なレストランコンサルティングを提供しています。

私たちの提供するサービスは、市場分析からブランド戦略、運営改善に至るまで多岐にわたります。YCPはミャンマーでの飲食業界の専門知識を駆使し、顧客企業が市場で際立つ存在となるようサポートします。

YCPは長年にわたり培った知見と地域に根ざした深い理解を活かし、ミャンマーのレストラン業界のクライアント企業が競争力を持ち、持続可能な成長を遂げるための戦略を提案いたします。

私たちのサービス

マーケティング&セールス

私たちはミャンマーの飲食業界におけるクライアント企業のマーケティングとセールス戦略を鮮明に打ち出し、成果に繋げます

  • ブランディング・ブランドマネジメント
  • 製品開発・ポートフォリオ戦略
  • 価格戦略
  • デジタルマーケティング
  • Eコマース(EC)
  • カスタマーエキスペリエンス(CX)
  • 販売チャネル・営業戦略
  • オンラインセールス

オペレーション

YCPはミャンマーにおける飲食業界の顧客企業のオペレーションを最適化し、業績向上を実現します。

  • プロジェクトマネジメントオフィス(PMO)
  • 実行支援
  • オペレーション改革
  • 製造プロセス
  • 組織設計

サプライチェーンマネジメント

YCPはミャンマーにおける飲食業界の顧客企業に、効率的なサプライチェーン管理を実現します。

  • サプライチェーン
  • デジタルサプライチェーン
  • 購買・調達
  • 物流(ロジスティクス)

M&A・トランザクション・PMI

YCPでは、ミャンマーにおける飲食業界向けに、M&A、取引、PMIを中心とした緻密なコンサルティングを展開し、顧客企業の成長戦略をサポートします。

  • M&A戦略
  • 分社化・カーブアウト戦略
  • M&Aターゲット選定
  • 買い手・投資家サーチ
  • ビジネスデューデリジェンス(ビジネスDD)
  • M&A実行支援
  • 企業価値算定(バリュエーション)
  • ポスト・マージャー・インテグレーション(PMI)
  • 事業バリューアップ
  • IPOプロジェクトマネジメント
  • ジョイントベンチャー(JV)
  • コーポレートベンチャーキャピタル

戦略

YCPは独自の分析により、ミャンマーでの飲食業界に特化した戦略策定を支援します

  • 事業戦略
  • コーポレートファイナンス
  • 成長機会の特定
  • 新規事業開発
  • 組織戦略
  • 企業リスク管理
  • アセットマネジメント・プロジェクトリスク管理
  • デジタル戦略
  • 戦略的パートナーシップ

デジタルトラスフォーメーション (DX)

YCPはミャンマーにおける飲食業界のデジタル変革をリードし、顧客企業の成長をサポートします

  • DXビジョン
  • デジタルロードマップ
  • CIO・CDO支援
  • システムアーキテクチャ設計
  • DX PMO
  • AI
  • ロボットプロセスオートメーション(RPA)
  • ビッグデータ分析
  • IT組織設計・再構築
  • ITポートフォリオマネジメント
  • オフショア開発センター構築

公共サービス

ミャンマーにおける飲食業界に焦点を当て、YCPは業務改善からブランディング戦略までクライアント企業の様々な課題を解決します。

  • 経済産業政策
  • 公共政策
  • 電子政府

サステイナビリティ

YCPは、ミャンマーの飲食業界における持続可能性を推進し、クライアント企業の成長を後押しします。

  • サステイナビリティ戦略・実行支援
  • ダブルマテリアリティ
  • 脱炭素化・ネットゼロ戦略
  • 気候変動リスク分析
  • サステイナビリティ・デューデリジェンス
  • サプライチェーン評価
  • ESGレポート
  • IR・資金調達
  • 組織設計・ガバナンス

市場環境・トレンド調査

YCPはミャンマーにおけれる飲食業界の市場調査を通じ、クライアント企業の業績向上を導く洞察を提供します。

  • 市場トレンド調査
  • 市場規模推定
  • 産業構造調査
  • 競合ベンチマーク調査
  • ビジネスパートナー発掘・選定
  • B2B/B2C顧客調査
  • B2B顧客調査
  • 消費者調査

ミャンマーの飲食・レストラン産業をナビゲート

ミャンマー飲食業界での経済成長の遅れに伴う課題

  • ミャンマーの飲食業界は、経済成長率が3.2%と他国に比べ鈍化しています。この減速した経済成長は、新規店舗展開やイノベーションの推進に悪影響を及ぼしています。
  • 現地の飲食企業は、国全体の経済回復の兆しに合わせる必要があります。特に3%の成長減速が示唆する変化への適応が優先されるでしょう。

政府規制の変化がビジネスに与える影響

  • ビジネス環境の改善を目的とした政府規制の変更は複雑化し、理解と対応が求められています。飲食業界において、規制は特に2023年には20項目以上改訂されました。
  • 規制対応に迅速な適用力は、競争優位性に直結します。各種変更への積極的な情報収集と計画が企業の生き残りに不可欠です。

ミャンマーのインフラ投資拡充による飲食業機会

  • 公共交通および物流インフラへの約45億ドルを超える大規模な投資は、レストラン業界の新市場開拓に利益をもたらします。アクセス容易性が業界全体の成長を促進すると期待されています。
  • アクセスが向上すれば、消費者吸引が可能です。円滑な供給チェーン確率と20%以上過症リ指数の改善に貢献することが、この業界のプレゼンスを強化し得るでしょう。

飲食業界でのデジタル進化=顧客関係強化

  • ミャンマーの31.7%の人口がスマートデバイスを使用しています。このデジタル機器普及率の増加が、デジタルサービスやeコマース導入の可能性を広げます。
  • オンライン顧客関係を構築することで、現地消費者との結びつきを強化が可能です。特に利用者指数の32%超過は競争優位性確立の助けとなります。

クライアント

幅広い業界で3,500件以上のプロジェクト実績を有しています

クライアント評価

"YCP Solidianceはミャンマーの食品・飲料業界を深く理解しており、弊社が成長するには何が必要かを示してくれました。それにより、私たちは、適切な製品カテゴリーに注力し、ミャンマー市場で成功するための戦略を構築することができました。弊社はこの新興国市場において、YCP Solidianceチームが持つ能力と同社のマネジメント・チームが提供してくれたサポートを高く評価しています。"

Nestle Myanmar

マネージング・ディレクター

Nestle Myanmar

"YCP Solidianceが実施したプロジェクトは包括的なもので、シェルが市場において即座に戦略的な決定やアクションを実行するのに非常に役立ちました。彼らの支援により、競合評価や顧客が抱える問題の詳細など、私たちでは把握できなかった情報を得ることができました。YCP Solidianceのチームは常にプロフェッショナルで、私たちからの依頼に熱心に取り組む姿勢に感銘を受けました。YCP Solidianceのサービスには非常に満足しています。彼らは、弊社の事業にとって示唆に富んだ偏りのない助言をしてくれました。"

Shell

インドネシア・シンガポール・ベトナム市場マーケティング・インプリメンター

Shell

専門知識で成果を:事例紹介

私たちがどのようにして、複雑なビジネス環境の中で持続可能な成長を促す戦略の構築と実行を支援しているかをご覧ください。

インドネシアにおけるチーズ製品の高次市場評価

クライアント

東南アジア全域で事業展開する食品・飲料企業

地域

東南アジア

専門分野の範囲

市場評価、競合状況分析、ステークホルダーインタビュー

プロジェクト概要

本プロジェクトは3つの段階的な成果物を含む構成で進行しました。最初に包括的な市場評価を実施し、その後競合状況の分析とインサイトの統合を行いました。このプロセスでは、チーズ輸入業者などの主要ステークホルダーへのインタビューを通じて質的データを収集した後、市場規模、トレンド、競合戦略を特定し、市場参入および拡大のための実践的なインサイトを分析し納品しました。

フードサービスチェーンの買収評価および市場分析

クライアント

日本の大手フードサービスチェーン運営企業

地域

シンガポール、香港

専門分野の範囲

評価・財務モデリング、市場拡大分析

プロジェクト概要

日本のフードサービスチェーン企業によるシンガポールおよび香港での丼スタイルチェーンの買収評価を支援しました。3か月にわたり、既存店舗の評価を実施し、DCF(割引キャッシュフロー)分析やLBO(レバレッジドバイアウト)分析を作成しました。また、新市場での成長機会を分析しました。 これらの調査を通じて、クライアントの事業継続や拡大可能性に関する意思決定に必要なデータを提供し、現行事業と成長の潜在性を支援することに成功しました。

メディア実績

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YCPマネージングパートナーDamien Duhamelが、インドネシアの鉱業についてBBCに語りました。

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YCPパートナーGervasius Samosirが、インドネシア大統領選挙後の経済見通しについてCNBCに語りました。

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YCPが、シンガポールビジネスレビュー誌によるSBRナショナルビジネスアワードでマネジメントコンサルティング賞を受賞しました。

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Pilar Dieter

Pilar Dieter

マネージングパートナー / マネジメントサービス事業部CEO

シカゴ大学経営大学院MBA 修了

Yuki Ishida

石田 裕樹

取締役兼グループCEO

東京大学大学院 工学系研究科 修了

Mehdi Jaouadi

Mehdi Jaouadi

パートナー

EDHECビジネススクール経営学(MiM)修了

Gary Murakami

Gary Murakami

パートナー

サシン経営大学院MBA 修了

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