数字で見るYCP
今後5年でアジアの外食市場が大きく拡大する中、成長機会を掴むには市場動向把握が不可欠で、
2029年までに約1,650億ドル規模*
新規参入に適切なタイミングで乗り出せば、高い成長性が期待できるでしょう。
Source: Statista, 2024
YCP アジアにおける飲食・レストランのエキスパート
アジアにおける飲食・レストラン業界は、急速な市場変化と消費者の嗜好の多様化により複雑化しています。その中で企業は、継続的な成長と競争力の維持を模索しています。
YCPは、グローバルなプロフェッショナルのチームと深い業界理解を活かし、飲食・レストラン業界での課題解決に貢献しています。市場進出から成長戦略まで、顧客企業のニーズに応じた伴走型支援とハンズオン支援を提供することで、アジア市場における障壁の克服と事業成長を実現しています。
信頼と実績に裏打ちされた飲食・レストランコンサルティングパートナーとして、YCPはアジア市場で成功を収める企業への道を切り開いています。
アジア現地の飲食・レストラン専門チームと共に、可能性を開拓
アジアの飲食業界は急速な発展を遂げ、多彩なビジネス機会を提供しています。YCPはこの成長産業でクライアント企業が目標達成と成長を果たすための信頼できるレストランコンサルティングを提供します。
地域に根ざした独自の分析とグローバルな視点を融合させ、YCPはアジア市場の飲食業界のトレンドを捉え、クライアント企業に合わせた戦略を提案します。専門的な知識と経験を持つ私たちのチームは、業績向上のための健全な解決策を導き出します。
顧客ニーズの迅速な変化に対応しながら、YCPはクライアント企業のブランド価値を最大化し、持続可能な成長を支援します。経営戦略からオペレーションの効率化まで、アジア地域での成功を目指すレストラン業界のクライアント企業に寄り添います。
私たちのサービス
マーケティング＆セールス
YCPはアジア市場に特化したマーケティングとセールス戦略を展開し、飲食業界の顧客企業が成功を収めるよう支援します。
- ブランディング・ブランドマネジメント
- 製品開発・ポートフォリオ戦略
- 価格戦略
- デジタルマーケティング
- Eコマース（EC）
- カスタマーエキスペリエンス（CX）
- 販売チャネル・営業戦略
- オンラインセールス
オペレーション
YCPはアジア地域の飲食業界に特化した運営支援で、顧客企業の成長を加速させます
- プロジェクトマネジメントオフィス（PMO）
- 実行支援
- オペレーション改革
- 製造プロセス
- 組織設計
サプライチェーンマネジメント
YCPは、アジア地域における飲食・レストラン業の供給チェーン管理を最適化し、クライアント企業の業績向上をサポートします。
- サプライチェーン
- デジタルサプライチェーン
- 購買・調達
- 物流（ロジスティクス）
M&A・トランザクション・PMI
YCPはクライアント企業のM&A、トランザクション管理とPMIを通じて、アジア市場における飲食・レストラン産業の拡大を実現します。
- M&A戦略
- 分社化・カーブアウト戦略
- M＆Aターゲット選定
- 買い手・投資家サーチ
- ビジネスデューデリジェンス（ビジネスDD）
- M&A実行支援
- 企業価値算定（バリュエーション）
- ポスト・マージャー・インテグレーション（PMI）
- 事業バリューアップ
- IPOプロジェクトマネジメント
- ジョイントベンチャー（JV）
- コーポレートベンチャーキャピタル
戦略
YCPはアジア市場に特化した独創的なストラテジーで、飲食・レストラン業界のクライアント企業が持続的に成長できるようサポートします。
- 事業戦略
- コーポレートファイナンス
- 成長機会の特定
- 新規事業開発
- 組織戦略
- 企業リスク管理
- アセットマネジメント・プロジェクトリスク管理
- デジタル戦略
- 戦略的パートナーシップ
デジタルトラスフォーメーション (DX)
YCPはアジアの飲食業界のクライアント企業に対し、先進的なデジタルトランスフォーメーションで競争力を高めるお手伝いをします。
- DXビジョン
- デジタルロードマップ
- CIO・CDO支援
- システムアーキテクチャ設計
- DX PMO
- AI
- ロボットプロセスオートメーション（RPA）
- ビッグデータ分析
- IT組織設計・再構築
- ITポートフォリオマネジメント
- オフショア開発センター構築
公共サービス
YCPは、アジアにおける飲食・レストラン業界のクライアント企業に専門的なコンサルティングを提供します。
- 経済産業政策
- 公共政策
- 電子政府
サステイナビリティ
顧客企業のサステナビリティ目標達成に貢献し、アジアの飲食業界で競争力を高めます。
- サステイナビリティ戦略・実行支援
- ダブルマテリアリティ
- 脱炭素化・ネットゼロ戦略
- 気候変動リスク分析
- サステイナビリティ・デューデリジェンス
- サプライチェーン評価
- ESGレポート
- IR・資金調達
- 組織設計・ガバナンス
市場環境・トレンド調査
YCPは、顧客企業のアジア市場におけるポジショニング強化のため、綿密な市場調査を提供します。
- 市場トレンド調査
- 市場規模推定
- 産業構造調査
- 競合ベンチマーク調査
- ビジネスパートナー発掘・選定
- B2B／B2C顧客調査
- 消費者調査
クライアント
幅広い業界で3,500件以上のプロジェクト実績を有しています
クライアント評価
"YCPは、弊社のアジア代理店ネットワークプロジェクトにおいて、素晴らしい仕事をしてくれました。彼らの基礎能力、分析・コミュニケーション能力、最後までやり遂げる実行力のおかげで、最終成果物が弊社のアジア成長戦略にとって有益なものとなりました。YCPは、あらゆる面において、私の期待を上回ってくれました。"
セールス＆マーケティング部門長
Boehringer Ingelheim
"YCPはミャンマーの食品・飲料業界を深く理解しており、弊社が成長するには何が必要かを示してくれました。それにより、私たちは、適切な製品カテゴリーに注力し、ミャンマー市場で成功するための戦略を構築することができました。弊社はこの新興国市場において、YCPチームが持つ能力と同社のマネジメント・チームが提供してくれたサポートを高く評価しています。"
マネージング・ディレクター
Nestle Myanmar
専門知識で成果を：事例紹介
私たちがどのようにして、複雑なビジネス環境の中で持続可能な成長を促す戦略の構築と実行を支援しているかをご覧ください。
香港における長期的なマーケティングアドバイザリーサービス
クライアント
香港の大手ダイヤモンド取引会社
地域
香港
専門分野の範囲
広告予算管理、コンテンツ戦略アドバイザリー、競合他社モニタリング
プロジェクト概要
過去の実績を基に広告予算の配分提案を行い、実行管理および品質を担保したコンテンツ戦略の策定、ターゲットオーディエンスの精査、競合の出稿状況のモニタリングなどを支援しました。 また、クライアントの営業部門と連携し、顧客ニーズの変化、外部成長要因、競合の動向をリサーチ。これらの情報を基に広告パフォーマンスを向上させ、香港での売上拡大を目指しました。
日本におけるM&Aターゲット分析とエンゲージメント戦略の開発
クライアント
インドに拠点を置く世界的なアパレル製造企業
地域
日本
専門分野の範囲
M&Aターゲット分析、コミュニケーション計画、契約促進
プロジェクト概要
クライアントが指定したM&Aターゲット企業リストの分析と精査を行い、最大10社との交渉開始を支援しました。 具体的には、クライアントのM&A戦略を理解した上で、ターゲット企業との交渉に向けたコミュニケーション計画を策定しました。また、ターゲットリストの詳細な分析と妥当性確認を行い、適切な方法でこれらの企業にアプローチを実施しました。
メディア実績
グループCEOの石田 裕樹とマネージングパートナーのKarambir Anandが、ASEAN–Japan Young Business Leaders' Summitに登壇しました。
ディレクターのHarika G.がAsian Power Summit 2025に登壇し、アジアにおけるエネルギーミックスの進化をテーマに講演を行いました。
Karambir Anandが、『Singapore Business Review』のシンガポールの太陽光発電容量拡大とエネルギー分野の課題を扱った記事で紹介されました。
調査レポート
Logistics in SEA: Exploring Innovations Within Last Mile Logistics
Last-mile logistics in Southeast Asia is expanding rapidly, driven by e-commerce growth and rising digital adoption. While competition and cost pressures persist, technology is reshaping delivery models. From route optimization to EVs and automation, opportunities are emerging for scalable, efficient, and sustainable operators.
Seamless Journeys: Revolutionizing Mobility in Southeast Asia through MaaS
Mobility as a Service (MaaS) is gaining traction in Southeast Asia as cities address congestion, costs, and sustainability. Ride-hailing dominates the scene, while car-sharing and micromobility are set to grow, supported by digital adoption, policy initiatives, and increasing public–private collaboration.
Automotive Lubricants in the Digital Age: Trends and Opportunities for SEA
Southeast Asia’s automotive lubricants market is growing steadily, driven by rising vehicle ownership and demand for higher quality products. From supply chains to customer engagement, digitalization is reshaping the value chain. These technology-enabled shifts support greater efficiency, data driven decisions, and new routes to market.
How to Succeed in the Indonesian Skincare Market: A Guide for Brands
Indonesia’s skincare market has grown rapidly, driven by rising incomes, social media influence, and expanding retail channels. Young consumers shape demand, valuing halal and functional claims, while e-commerce leads sales. Success depends on clear segmentation, strong branding, and effective omnichannel strategies.
ご相談ください
関連領域エキスパートが貴社ビジネスをサポートします
石田 裕樹
マネージングパートナー
国籍: 日本人
対象地域:
アジア、北アメリカ
過去の経験:
ゴールドマン・サックス
荒井 直樹
マネージングパートナー
国籍: 日本人
対象地域:
アジア
過去の経験:
日本総合研究所
Pilar Dieter
マネージングパートナー
国籍: アメリカ人
対象地域:
アジア、北アメリカ
過去の経験:
Alaris Consulting
粕本 晋吾
マネージングパートナー
国籍: 日本人
対象地域:
アジア
過去の経験:
P&G
Leon Cheng
パートナー
国籍: 中国人
対象地域:
アジア、北アメリカ、南アメリカ
過去の経験:
EAC、ディーエイチエル
Mehdi Jaouadi
パートナー
国籍: フランス人
対象地域:
アジア、ヨーロッパ、南アメリカ
過去の経験:
METRO AG、ロレアル
大河原 貴宏
パートナー
国籍: 日本人
対象地域:
日本、シンガポール、タイ、ベトナム、インドネシア
過去の経験:
アクセンチュア、楽天
Manish Chheda
マネージングパートナー
国籍: インド人
対象地域:
アジア、ヨーロッパ
過去の経験:
Strategic Decision Group
YCPグループは、現地マーケットに根付いた知見と幅広い専門知識でアジアをリードするプロフェッショナルファームです。
- YCP
- YCP Auctus
- YCP Consus
飲食・レストラン領域でのコンサルティングに関するお問合せはこちらから
貴社ビジネスに関する相談、YCPサービスに関する質問、見積依頼など、お気軽にお知らせください。
YCPグループは、現地マーケットに根付いた知見と幅広い専門知識でアジアをリードするプロフェッショナルファームです。
- YCP
- YCP Auctus
- YCP Consus
