東南アジア
飲食・レストラン
コンサルティング

YCPは東南アジアの飲食業界市場でクライアント企業の成長を支援します。地域特有の市場理解とグローバルな視点を融合させたアプローチで、飲食業界に特化した伴走型支援を提供。成功へと導く独自の戦略と深い業界知識を活かし、クライアントの課題を解決します。

YCP 東南アジアにおける飲食・レストランのエキスパート

東南アジアの飲食・レストラン業界では、独特な食文化とともに、急速な経済成長や消費者ニーズの多様化が見られます。新しいトレンドの登場と共に、この地域独自の市場構造が形成されています。

YCPは、世界各国のプロフェッショナルと共に、飲食業界における深い理解と実践的な支援を提供します。私たちの伴走型支援は、東南アジア市場における障壁の克服、市場参入、ビジネスの成長というクライアント企業の課題解決に貢献しています。グローバルな視点と地域に根差した知識を融合させ、顧客企業が競争力を持って成長できるようサポートします。

YCPをパートナーに選ぶことで、東南アジアの飲食・レストラン業界において、確実な市場成長を遂げるための揺るぎない支えとなります。専門的な知識と実践的支援の融合を通じ、クライアント企業の成功を導きます。

数字で見るYCP

プロジェクト実績

拠点数

ポートフォリオ事業

プロフェッショナル

東南アジア現地の飲食・レストラン専門チームと共に、可能性を開拓

東南アジアにおける飲食業界は急速な成長を遂げ、多様な機会を提供しています。YCPはこの活況を背景に、飲食レストランコンサルティングを通じて顧客企業の拡大を支援します。

私たちは地域の市場動向と消費者の好みを深く理解しており、顧客企業が競争力を高めるための戦略的アドバイスを提供します。YCPは、実績ある専門知識でサポートします。

具体的には、メニュー開発からブランド戦略、運営効率化まで、幅広いニーズに応えるサービスを展開しています。YCPと共に、東南アジア市場での成功への一歩を踏み出しましょう。

私たちのサービス

マーケティング＆セールス

YCPは東南アジアの飲食業界に特化したマーケティング戦略と営業サポートで、クライアント企業の地位を確立します

ブランディング・ブランドマネジメント
製品開発・ポートフォリオ戦略
価格戦略
デジタルマーケティング
Eコマース（EC）
カスタマーエキスペリエンス（CX）
販売チャネル・営業戦略
オンラインセールス

オペレーション

YCPは東南アジアの飲食業界に特化した運営改善で、クライアント企業の業績向上を実現します。

プロジェクトマネジメントオフィス（PMO）
実行支援
オペレーション改革
製造プロセス
組織設計

サプライチェーンマネジメント

{ "response": "YCPは東南アジアの飲食業界におけるサプライチェーン管理を最適化し、顧客企業の業績向上を支援します。" } ```_draft

サプライチェーン
デジタルサプライチェーン
購買・調達
物流（ロジスティクス）

M&A・トランザクション・PMI

YCPは東南アジアでのM&A、トランザクション、PMIを通して、飲食・レストラン業界のクライアント企業が競争優位を築くサポートをします。

M&A戦略
分社化・カーブアウト戦略
M＆Aターゲット選定
買い手・投資家サーチ
ビジネスデューデリジェンス（ビジネスDD）
M&A実行支援
企業価値算定（バリュエーション）
ポスト・マージャー・インテグレーション（PMI）
事業バリューアップ
IPOプロジェクトマネジメント
ジョイントベンチャー（JV）
コーポレートベンチャーキャピタル

戦略

東南アジアの飲食業に特化し、現地市場に合わせた戦略立案でクライアント企業を支援します。

事業戦略
コーポレートファイナンス
成長機会の特定
新規事業開発
組織戦略
企業リスク管理
アセットマネジメント・プロジェクトリスク管理
デジタル戦略
戦略的パートナーシップ

デジタルトラスフォーメーション (DX)

東南アジアにおける飲食業界のデジタル変革をサポートし、クライアント企業の持続可能な成長を促進します。

DXビジョン
デジタルロードマップ
CIO・CDO支援
システムアーキテクチャ設計
DX PMO
AI
ロボットプロセスオートメーション（RPA）
ビッグデータ分析
IT組織設計・再構築
ITポートフォリオマネジメント
オフショア開発センター構築

公共サービス

YCPは東南アジアの飲食業界に特化したコンサルティングで、顧客企業の事業成長を実現します。

経済産業政策
公共政策
電子政府

サステイナビリティ

YCPは、持続可能なソリューションで東南アジアの飲食・レストラン業界の成長を促進します。

サステイナビリティ戦略・実行支援
ダブルマテリアリティ
脱炭素化・ネットゼロ戦略
気候変動リスク分析
サステイナビリティ・デューデリジェンス
サプライチェーン評価
ESGレポート
IR・資金調達
組織設計・ガバナンス

市場環境・トレンド調査

YCPは東南アジアでの飲食業界に特化し、市場調査を通じてクライアント企業の成長戦略を支援します。

市場トレンド調査
市場規模推定
産業構造調査
競合ベンチマーク調査
ビジネスパートナー発掘・選定
B2B／B2C顧客調査
消費者調査

東南アジアの飲食・レストラン産業をナビゲート

East Asia restaurant market's rapid expansion hand-over-key education

東南アジアの飲食・レストラン市場は毎年約10%の成長率を記録していますが、急増する現地の競争による圧力も高まっています。この分野への新規参入が急増し、生存率が低下しています。
各地でブランドとメニューの多様化を図りつつ、市場のニーズに比した迅速な対応が求められています。技術革新を活用し、多様なマーケットニーズに合わせて効率的運用を行うことが期待されます。

Regulatory considerations strain growth within complex network

レストラン業界は環境規制と労働関連法の厳格化によって、運営において複雑なネットワークを維持する難しさに直面しています。これは多くのビジネスにおいてコストを増加させています。
より柔軟なマネジメントと効率的なコスト管理が鍵となり得ます。最拘しこれを対応できればさらなるプレゼンスの拡大が期待出来るでしょう。

Digital consumer engagement deeper integration upward-round-key characterization

スマートフォン普及率が高い東南アジア地域においてデジタル消費者への対応促進が求められています、これによって消費体験の個別化が促進することとなります。
オンライン注文及びモバイルパイメント技術を進化させ、競争優位性の確立が期待されており, 7割近くがデジタル々なサービス要求増加に向けた採用希望が示されています。

Cultural and culinary diversity opens adaptive menu strategies

東南アジアは文化的および料理の多様性が特長で市場への豊富な参加が求められており、吸引力の礎にも従い食文化を組み込む余地があります。
地域特徴と使い加券具代表名を活用したメニュー拡張により、多くの消費者を取り込むことが狙えるで多益若靠谱吗こちらマ持つBelgama。

クライアント

幅広い業界で3,500件以上のプロジェクト実績を有しています

クライアント評価

"YCPが実施したプロジェクトは包括的なもので、シェルが市場において即座に戦略的な決定やアクションを実行するのに非常に役立ちました。彼らの支援により、競合評価や顧客が抱える問題の詳細など、私たちでは把握できなかった情報を得ることができました。YCPのチームは常にプロフェッショナルで、私たちからの依頼に熱心に取り組む姿勢に感銘を受けました。YCPのサービスには非常に満足しています。彼らは、弊社の事業にとって示唆に富んだ偏りのない助言をしてくれました。"

インドネシア・シンガポール・ベトナム市場マーケティング・インプリメンター

Shell

"YCPはミャンマーの食品・飲料業界を深く理解しており、弊社が成長するには何が必要かを示してくれました。それにより、私たちは、適切な製品カテゴリーに注力し、ミャンマー市場で成功するための戦略を構築することができました。弊社はこの新興国市場において、YCPチームが持つ能力と同社のマネジメント・チームが提供してくれたサポートを高く評価しています。"

マネージング・ディレクター

Nestle Myanmar

専門知識で成果を：事例紹介

私たちがどのようにして、複雑なビジネス環境の中で持続可能な成長を促す戦略の構築と実行を支援しているかをご覧ください。

インドネシアにおけるチーズ製品の高次市場評価

クライアント

東南アジア全域で事業展開する食品・飲料企業

地域

東南アジア

専門分野の範囲

市場評価、競合状況分析、ステークホルダーインタビュー

プロジェクト概要

本プロジェクトは3つの段階的な成果物を含む構成で進行しました。最初に包括的な市場評価を実施し、その後競合状況の分析とインサイトの統合を行いました。このプロセスでは、チーズ輸入業者などの主要ステークホルダーへのインタビューを通じて質的データを収集した後、市場規模、トレンド、競合戦略を特定し、市場参入および拡大のための実践的なインサイトを分析し納品しました。

フードサービスチェーンの買収評価および市場分析

クライアント

日本の大手フードサービスチェーン運営企業

地域

シンガポール、香港

専門分野の範囲

評価・財務モデリング、市場拡大分析

プロジェクト概要

日本のフードサービスチェーン企業によるシンガポールおよび香港での丼スタイルチェーンの買収評価を支援しました。3か月にわたり、既存店舗の評価を実施し、DCF（割引キャッシュフロー）分析やLBO（レバレッジドバイアウト）分析を作成しました。また、新市場での成長機会を分析しました。これらの調査を通じて、クライアントの事業継続や拡大可能性に関する意思決定に必要なデータを提供し、現行事業と成長の潜在性を支援することに成功しました。