中国
食品
コンサルティング

食品安全基準の多様性への適応

• 中国国内では50%以上の県で異なる食品安全基準を採用しています。この多様性が食品企業にとって大きな挑戦となっています。
• この適応には、迅速な技術革新が不可欠です。デジタルトラッキングの導入は、これを可能にする一つの方法です。特に78%の企業がデジタルシステムを利用しています。

消費者の健康志向の高まりへの対応

• 新規調査によると、中国の軽食市場の65%が健康志向の製品に変化しています。これにより、食品業界は製品の見直しが求められています。
• 対象となる製品ラインの改良が不可欠とされています。そして、自社の競争優位性を確立し消費者のニーズを満たします。

オンライン市場拡大への最適化の機会

• 2020年から、中国のインターネット活用率は87%に達しました。特に、27%が主にデリバリーアプリを利用した購買動向を見せて成長しています。
• オンライン```ldの積極```的取り組みが求められています。製品案の商品やネット広告戦略による市場プレゼンスの強化が普及に向け力となります。

国際市場への拡大の展望

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