海外
食料品小売
コンサルティング

YCPは、海外での食料品小売市場での成長と拡大を目指すクライアント企業に対して、深い業界知識と国際的な経験を背景に的確なソリューションを提供します。ハンズオン支援と伴走型のアプローチで、クライアント企業の持続的な成功を支え、更なる成長を実現します。

海外食料品小売コンサルティング

数字で見るYCP

YCP Holdings
プロジェクト実績
拠点数
ポートフォリオ事業
プロフェッショナル

課題とアプローチ

進化が求められる海外食料品小売のデジタルシフト


  • デジタル化が加速する中、実店舗への依存度が高く、EC比率は世界平均よりも10%以上低い傾向が続いています。
  • 消費者行動のデータ分析やオムニチャネル戦略の設計をサポートし、店舗とオンラインのシームレスな連携を実現します。

サステナビリティ対応とコスト最適化の両立の難しさ


  • 食品廃棄率が高く、脱プラスチック対応やCO2削減要求などサステナビリティ施策とコスト圧力の両立に苦慮しています。
  • 調達やロジスティクスの最適化によるコスト削減と、環境対応商品の開発支援を同時に進める施策を提案しています。

人材確保と現場定着率の課題


  • 現場スタッフの離職率が高く、有能な人材の採用・育成が追いつかずオペレーション効率の低下が続いています。
  • 人材教育プログラムや評価制度の整備により、現場の生産性向上や長期的なスタッフ定着をサポートします。

グローバル調達とサプライチェーンリスクへの対応


  • 需給変動や国際物流の遅延など、サプライチェーンの脆弱性が利益圧迫の要因となっています。
  • 現地ニーズに合わせたフレキシブルな調達戦略や、リスク分散策の導入を通じて収益安定化に貢献します。

Why Choose YCP

YCPは、海外の食料品小売業に特化した高い専門知識と豊富なプロジェクト経験を活かし、独自のコンサルティングソリューションを提供しています。デジタル活用や最新トレンドの分析力を強みに、現地ニーズとグローバルなベストプラクティスを組み合わせた独自のアプローチが特長です。地域特性に根ざしつつ、コスト効率やサステナビリティにも配慮した戦略を構築することで、クライアント固有の課題に最適な解決策を提案します。Why Choose YCP for consulting services in Overseas Grocery Retail:

サプライチェーンの専門性

サプライチェーンの専門性

幅広いクロスボーダー案件実績に基づき、海外の食料品小売展開を現地事情に応じて最適化します。

生鮮カテゴリマネジメント

生鮮カテゴリマネジメント

多国籍な知見を生かし、海外市場向けフレッシュカテゴリ戦略の最適化を実現します。

リテール収益構造の知見

リテール収益構造の知見

現地の消費トレンドに基づき、海外市場での食料品小売戦略を立案できるのがYCPの強みです。

地域市場での実績

地域市場での実績

グローバルなネットワークを活用し、海外市場ごとに最適な戦略策定をサポートします。

YCPとパートナーシップを組むことで、海外食料品小売市場でのビジネス展開が一段と強化されます。従来のアドバイザリーにとどまらず、現場密着型のサポートで具体的な成果を追求します。すべてのプロセスでクライアントを支え、YCPと共に課題解決と成長を目指すことが大きなメリットです。

オーバーシーズのグローサリーリテール分野では近年ECシェアが急速に増加しており、

31%

は2025年にはEC経由で購入する消費者割合に達すると予想されますので、デジタル戦略の強化が不可欠です。

Source: Statista, 2024

YCP 海外における食料品小売のエキスパート

現在、[country]の食料品小売業界は多様なニーズに応えるための迅速な適応が求められています。消費者の購買行動の変化や新たな流通チャネルの登場によって、市場は急速に進化しています。こうした状況下での持続可能な成長が、企業にとっての重要な課題となっています。

YCPは、世界各地のプロフェッショナルと深い専門知識を活かし、独自のハンズオン支援や伴走型支援を通じて、食料品小売業界の参入障壁や成長の課題に解決策を提供しています。我々のコンサルティングは、お客様の市場拡大を成功に導くための実践的なサポートを行い、クライアントの競争力を強化します。

YCPは、[country]での食料品小売において信頼されるパートナーです。その理由は、私たちのアプローチが常にクライアントの目標達成を第一に考え、持続可能な市場戦略を共に構築してきた実績によるものです。

海外現地の食料品小売専門チームと共に、可能性を開拓

To Be Generated

食料品小売 Strategic Focus

Strategic Focus Areas

  • 1
    食品小売市場分析
    JSON { "response": "市場動向や消費者ニーズを徹底分析し、データドリブンで収益性向上と現地最適化を実現する戦略を設計します。" }
  • 2
    品揃え・カテゴリ戦略
    JSON { "response": "消費者ニーズと市場データを精緻に分析し、収益性と成長に直結するカテゴリ戦略と品揃え最適化を実現します。" }
  • 3
    店舗ネットワーク最適化
    JSON { "response": "店舗ネットワークのパフォーマンスをデータ解析で可視化し、成長と効率向上につながる最適な展開プランを支援します。" }
  • 4
    オムニチャネルリテールロードマップ
    JSON { "response": "市場トレンドを踏まえたオムニチャネル施策の最適化により、海外食料品小売に実行可能な成長戦略を構築します。" }

Value We Deliver

1
在庫ロスの削減

データ分析を活用し在庫ロスを20%削減した実績があります

2
店頭在庫の充足率向上

サプライチェーンの可視化で在庫欠品率を10%削減します

3
店舗生産性の最適化

現地ニーズに即した店舗運営で、棚回転率向上と人員コスト最適化を実現します

4
顧客維持率の向上

リピート率向上で安定した売上を実現するカスタマー施策を導入します

私たちのサービス

デジタルトランスフォーメーション

YCPでは、海外食料品小売業がデジタル技術を活用し、効率と成長を促進するサポートを提供します。

  • デジタルロードマップ策定・DX戦略
  • DX成熟度評価
  • CIO/CDOアドバイザリー・IT組織設計
  • システムアーキテクチャ設計・ITポートフォリオ管理
  • AI・RPA・インテリジェントプロセスオートメーション
  • ビッグデータ・アナリティクス
  • データガバナンス・デジタル活用推進
  • オフショア開発拠点構築

市場環境・トレンド調査

YCPのマーケットリサーチは、海外食料品小売業界の顧客企業に戦略的な洞察を提供します。

  • 市場トレンド調査
  • 市場規模推定
  • 産業構造調査
  • 競合ベンチマーク調査
  • ビジネスパートナー発掘・選定
  • B2B/B2C顧客調査
  • 消費者調査

マーケティング・営業

YCPはチームの分析力と市場洞察を活かし、海外食料品小売業でのマーケティングと販売戦略策定を支援します。

  • ブランディング・ブランドマネジメント
  • 製品開発・ポートフォリオ戦略
  • 価格戦略
  • デジタルマーケティング
  • Eコマース(EC)
  • カスタマーエキスペリエンス(CX)
  • 販売チャネル・営業戦略
  • オンラインセールス
  • リード獲得・ナーチャリング
  • コンテンツマーケティング

M&A・トランザクション・PMI

YCPは海外食料品小売業の分野において、M&Aやトランザクションを通じて効果的なPMIを支援し、ビジネスの成长をサポートします。

  • M&A戦略・案件ソーシング
  • バイサイド・セルサイドアドバイザリー
  • クロスボーダーM&Aアドバイザリー
  • コマーシャルデューデリジェンス・バリュエーション
  • 事業売却・カーブアウト戦略
  • PMI(ポスト・マージャー・インテグレーション)・バリュー創出
  • ジョイントベンチャー
  • コーポレートベンチャーキャピタル・IPO

オペレーショントランスフォーメーション

YCPは海外食料品小売業の戦略設計から実行支援までを提供し、業務の変革を加速します。

  • オペレーティングモデル再設計・組織設計
  • オペレーショナルエクセレンス・継続的改善
  • コスト削減・業務プロセス改善
  • S&OP/IBP・需要計画
  • アセットパフォーマンス・予知保全
  • 営業・チャネル高度化
  • トランスフォーメーションオフィス・全社パフォーマンス管理

オペレーション

YCPの専門知識で、海外市場への食料品小売展開を効率化するオペレーション体制を構築します。

  • プロジェクトマネジメントオフィス(PMO)
  • 実行支援
  • オペレーション改革
  • 製造プロセス
  • 組織設計

公共サービス

YCPは、海外の食料品小売業界における効率的な展開と成長戦略をサポートします。

  • 経済産業政策
  • 公共政策
  • 電子政府

戦略

YCPは海外食料品小売業界のクライアント企業に戦略的思考をもちいたコンサルティングを提供します。

  • 全社・事業戦略
  • 成長戦略・市場参入戦略
  • 事業計画・中期経営計画
  • 競争環境・バリューチェーン分析
  • 新規事業開発・フィージビリティスタディ
  • 戦略的パートナーシップ・チャネル戦略
  • 組織戦略・チェンジマネジメント
  • 全社・資産リスク管理
  • 戦略実行支援・事業再生
  • デジタル戦略

サプライチェーンマネジメント

YCPは、海外食料品小売のサプライチェーンを効率化し、競争力を高めるお手伝いをします。

  • サプライチェーン
  • デジタルサプライチェーン
  • 購買・調達
  • 物流(ロジスティクス)

サステイナビリティ

YCPは海外での環境に配慮した食料品小売戦略を通じてクライアント企業の成長を支援します。

  • サステイナビリティ戦略・実行支援
  • ダブルマテリアリティ
  • 脱炭素化・ネットゼロ戦略
  • 気候変動リスク分析
  • サステイナビリティ・デューデリジェンス
  • サプライチェーン評価
  • ESGレポート
  • IR・資金調達
  • 組織設計・ガバナンス

クライアント

幅広い業界で3,500件以上のプロジェクト実績を有しています

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クライアント評価

"YCPは、弊社のアジア代理店ネットワークプロジェクトにおいて、素晴らしい仕事をしてくれました。彼らの基礎能力、分析・コミュニケーション能力、最後までやり遂げる実行力のおかげで、最終成果物が弊社のアジア成長戦略にとって有益なものとなりました。YCPは、あらゆる面において、私の期待を上回ってくれました。"

Boehringer Ingelheim

セールス&マーケティング部門長

Boehringer Ingelheim

"YCPはミャンマーの食品・飲料業界を深く理解しており、弊社が成長するには何が必要かを示してくれました。それにより、私たちは、適切な製品カテゴリーに注力し、ミャンマー市場で成功するための戦略を構築することができました。弊社はこの新興国市場において、YCPチームが持つ能力と同社のマネジメント・チームが提供してくれたサポートを高く評価しています。"

Nestle Myanmar

マネージング・ディレクター

Nestle Myanmar

専門知識で成果を:事例紹介

私たちがどのようにして、複雑なビジネス環境の中で持続可能な成長を促す戦略の構築と実行を支援しているかをご覧ください。

日本におけるM&Aターゲット分析とエンゲージメント戦略の開発

クライアント

インドに拠点を置く世界的なアパレル製造企業

地域

日本

専門分野の範囲

M&Aターゲット分析、コミュニケーション計画、契約促進

プロジェクト概要

クライアントが指定したM&Aターゲット企業リストの分析と精査を行い、最大10社との交渉開始を支援しました。 具体的には、クライアントのM&A戦略を理解した上で、ターゲット企業との交渉に向けたコミュニケーション計画を策定しました。また、ターゲットリストの詳細な分析と妥当性確認を行い、適切な方法でこれらの企業にアプローチを実施しました。

上海における商業施設のトレンドと業界インサイト調査

クライアント

テキスタイル、機械、エネルギーを扱う日本の総合商社

地域

大中華圏

専門分野の範囲

市場調査、現地訪問、ブランドプレゼンス分析

プロジェクト概要

デスクリサーチ、コールドコール、上海の商業施設への現地訪問を実施しました。調査対象は、2024年4月時点で運営中の大型ショッピングモールや百貨店であり、アパレルや飲食業界を含む複数の業種をカバーしました。また、近年上海に進出した日本ブランドをスクリーニングし、その市場でのプレゼンスを分析しました。

メディア実績

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グループCEOの石田 裕樹とマネージングパートナーのKarambir Anandが、ASEAN–Japan Young Business Leaders' Summitに登壇しました。

グループCEOの石田 裕樹とマネージングパートナーのKarambir Anandが、ASEAN–Japan Young Business Leaders' Summitに登壇しました。

ディレクターのHarika G.がAsian Power Summit 2025に登壇し、アジアにおけるエネルギーミックスの進化をテーマに講演を行いました。

ディレクターのHarika G.がAsian Power Summit 2025に登壇し、アジアにおけるエネルギーミックスの進化をテーマに講演を行いました。

Karambir Anandが、『Singapore Business Review』のシンガポールの太陽光発電容量拡大とエネルギー分野の課題を扱った記事で紹介されました。

Karambir Anandが、『Singapore Business Review』のシンガポールの太陽光発電容量拡大とエネルギー分野の課題を扱った記事で紹介されました。

調査レポート

Changes in China's Consumption and Corporate Management Post-Pandemic

ウィズ・アフターコロナ時代における中国の消費変化と企業経営のダイナミックな調整

中国の消費市場は、ポストコロナ期も依然として不安定な状態が続き、所得の減少、消費者信頼感の低迷、政策の不透明感が重荷となっています。消費者はより合理的な行動を取るようになり、生活必需品や健康、品質を重視する一方で、購買行動は明確にオンラインへとシフトしています。需要低迷が長期化する環境下において、企業には利益重視かつレジリエンスの高い事業モデルへの転換が求められています。

Demand Forecasting Based on Operational Diagnosis and its Contribution to Management

オペレーション診断に基づく 需要予測高度化の方向性と 経営貢献

不確実性の高い環境下では、需要予測はS&OPを支える戦略的なケイパビリティとなっています。予測精度は、システムやモデルの高度化だけでなく、プランナーのスキルや組織文化にも左右されます。診断フレームワークを活用することで、改善すべきポイントを的確に特定し、意思決定の俊敏性を高めることが可能となります。

Market structure of China's online recruitment market

中国オンライン人材紹介市場の市場構造

中国のオンライン採用市場は、採用活動のモバイル化やデータドリブン化を背景に急速に成長しています。大手プラットフォームは、規模の優位性やAIを活用したマッチング機能によってトラフィックを獲得し、市場を主導しています。一方で、多様化する労働ニーズを背景に、特定領域に特化したニッチ型プラットフォームにも成長余地が残されています。競争の軸は、テクノロジーやデータ活用力に加え、エコシステムにおけるパートナーシップへと移行しつつあります。

China hair care market insights: Presence of Japanese brands in the hair color market

中国ヘアケア市場インサイト: ヘアカラー市場における日本ブランドのプレゼンス

中国のヘアケア市場は急速に成長している一方で、国内に圧倒的なチャンピオンブランドはまだ存在していません。ヘアカラー分野では、安全性に対する高い評価とオンラインでの強い販売力を背景に、日本ブランドが優位なポジションを確立しています。今後は、非酸化型製品を中心に新たな成長機会が見込まれており、越境ECを通じて安全性を重視する消費者層へアプローチできる点が重要な成長ドライバーとなっています。

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国籍: 日本人

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国籍: アメリカ人

対象地域:

アジア、北アメリカ

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パートナー

国籍: フランス人

対象地域:

ヨーロッパ、アジア、中東、アフリカ、北アメリカ、南アメリカ

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パートナー

国籍: 中国人

対象地域:

アジア、北アメリカ、南アメリカ

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