数字で見るYCP
台湾の消費者は外食への支出を拡大し続けています、
53.4％*
の人が週1回以上レストランを利用しており、多様な飲食業態への需要が高まっています。
Source: 統計局, 2024
YCP 台湾における飲食・レストランのエキスパート
台湾の飲食業界は、絶えず変化し、競争が激しいマーケットです。多様化し続ける消費者のニーズに応え、新たなトレンドを取り入れることが成功の鍵を握っています。
YCPは、グローバルな専門家チームと深い業界理解を融合させ、台湾での飲食・レストラン業界の市場障壁の解消、市場への参入、成長を支援するコンサルティングサービスを提供します。私たちは、ハンズオン支援や伴走型支援を通じ、顧客企業が台湾の飲食市場で成功を収めるために総合的なソリューションを提案します。
台湾の飲食業界における成長と成功を目指す企業にとって、YCPは信頼できるコンサルティングパートナーです。私たちは業界のダイナミクスを理解し、顧客企業が市場で勝ち抜くための戦略とサポートを提供します。
台湾現地の飲食・レストラン専門チームと共に、可能性を開拓
台湾における飲食業界は、厳しい市場競争の中で常に変化しています。YCPは、この変動する市場においてクライアント企業が一歩先を行けるよう、確かな飲食・レストランコンサルティングを提供しています。
私たちが提供するサービスでは、市場分析だけでなく、効果的なブランド戦略立案から運営の最適化に至るまで、包括的な支援を行います。台湾の飲食業界に特化した知見と経験を活かして、顧客企業の競争力を高めます。
また、YCPは絶え間なく変化する消費者ニーズに対応するための革新的戦略も提案し、クライアント企業の镜術型成镟を実現するための信頼されるパートナです。台湾における飲食業界での成功を目指す企業に対し、実現可能なソリューションを提供しています。
私たちのサービス
マーケティング＆セールス
台湾における飲食業向けマーケティングとセールス戦略、YCPが顧客企業の成長を実現します。
- ブランディング・ブランドマネジメント
- 製品開発・ポートフォリオ戦略
- 価格戦略
- デジタルマーケティング
- Eコマース（EC）
- カスタマーエキスペリエンス（CX）
- 販売チャネル・営業戦略
- オンラインセールス
オペレーション
台湾での飲食業に特化し、現地市場の特性を生かした運営戦略をYCPが提案します。
- プロジェクトマネジメントオフィス（PMO）
- 実行支援
- オペレーション改革
- 製造プロセス
- 組織設計
サプライチェーンマネジメント
YCPでは、台湾の飲食業界に特化した、効率的なサプライチェーン管理をサポートします。
- サプライチェーン
- デジタルサプライチェーン
- 購買・調達
- 物流（ロジスティクス）
M&A・トランザクション・PMI
台湾の飲食業界におけるクライアント企業のM&A、トランザクションとPMIを戦略的にサポートします。
- M&A戦略
- 分社化・カーブアウト戦略
- M＆Aターゲット選定
- 買い手・投資家サーチ
- ビジネスデューデリジェンス（ビジネスDD）
- M&A実行支援
- 企業価値算定（バリュエーション）
- ポスト・マージャー・インテグレーション（PMI）
- 事業バリューアップ
- IPOプロジェクトマネジメント
- ジョイントベンチャー（JV）
- コーポレートベンチャーキャピタル
戦略
台湾の飲食・レストラン業界に特化した戦略開発で、クライアント企業の成功へと導きます。
- 事業戦略
- コーポレートファイナンス
- 成長機会の特定
- 新規事業開発
- 組織戦略
- 企業リスク管理
- アセットマネジメント・プロジェクトリスク管理
- デジタル戦略
- 戦略的パートナーシップ
デジタルトラスフォーメーション (DX)
台湾における飲食業界のクライアント企業に対して、デジタル化を駆使し、業務効率化と顧客体験の向上を促進させるコンサルティングを提供します。
- DXビジョン
- デジタルロードマップ
- CIO・CDO支援
- システムアーキテクチャ設計
- DX PMO
- AI
- ロボットプロセスオートメーション（RPA）
- ビッグデータ分析
- IT組織設計・再構築
- ITポートフォリオマネジメント
- オフショア開発センター構築
公共サービス
YCPは、台湾の飲食業界でのブランド力向上と運営効率化に専門的なコンサルティングを提供します。
- 経済産業政策
- 公共政策
- 電子政府
サステイナビリティ
台湾の飲食・レストラン業界における持続可能性向上を目指し、YCPは独自の戦略でクライアント企業を支援します。
- サステイナビリティ戦略・実行支援
- ダブルマテリアリティ
- 脱炭素化・ネットゼロ戦略
- 気候変動リスク分析
- サステイナビリティ・デューデリジェンス
- サプライチェーン評価
- ESGレポート
- IR・資金調達
- 組織設計・ガバナンス
市場環境・トレンド調査
台湾の飲食業界で顧客企業の成功を支えるため、YCPは市場調査を通じて競争優位を確立します。
- 市場トレンド調査
- 市場規模推定
- 産業構造調査
- 競合ベンチマーク調査
- ビジネスパートナー発掘・選定
- B2B／B2C顧客調査
- 消費者調査
台湾の飲食・レストラン産業をナビゲート
台湾飲食市場の循環エコノミーの導入困難について撥滅する希望
- 台湾の飲食産業は年間900万トンの食品廃棄が発生しており、これは環境コストと一致する点で大きな問題です。このチャレンジへの精力的なアプローチが逼爲です.
- 循環経済モデルを迅速かつ積極的に確立して、飲食産業全体を持続可能な開発へと把握する必要があります。台湾政府は、持続可能性の促進に566億台湾ドルを投資検証しています。
台湾の飲食産業の人材不足への対策
- 台湾の飲食業は職場の少子高齢化により、25%のポジションが人材不足を呈します。これらは経営効率と成長への顕著なチャレンジを発生さります。
- 労働力を補充するために外国人労働者と現地育成を混合させる多展開が的榎されています。台湾会社は労働者育成に1272億台湾ドルのプログラムに援駭しています.
食と文化を結びつけたブランド革新機会構築の道
- 台湾は豊かな食文化を持っており、訪台者の約74%が食品を購入するために特別な訪問をしています。これらを商業的に革新できるメガトレンドがあります。
- ブランドを通じ、新しい料理や体験を市場に提起しグラミングを進めます。ブランドコンフイ周と体感型ストアは入店者数を23%増加見込んでいます。
台湾ストリートフードとモバイル決済拡散の将来
- 台湾のラストストリート規模は年間6800億台湾ドルに達し、デジタル決済化には成長の盛行があります。これが市場全体に感波ま靖があります。
- 迅速なモバイル決済支援やキャッシュレス促進により、現実利益を活発できます。モデル改秘密込みましたて売力が23%高効果になる予都する。
クライアント
幅広い業界で3,500件以上のプロジェクト実績を有しています
クライアント評価
"YCPのマネジメントサービスを強くお勧めします。YCPは、中国の製造施設に関する計画、設立、運用開始をリードしてくれました。彼らは献身的であり、問題解決に対してクリエイティブなサポートをしてくれました。彼らのリーダーシップがあったことで、複雑な状況に迅速に対処し、顧客の要望に応えることができました。"
総務マネージャー
Vari-Form
"私が中国の組織再建のために赴任した時、サポートを依頼できる相談相手はYCPのみでした。過去にYCPに依頼したことがあり、彼らが業界の専門知識や膨大な独自リソースを有し、その知見を効果的に活用していることを知っていたため、弊社が中国市場において成長するためには適切なパートナーであると判断しました。"
代表取締役
Fosroc China
専門知識で成果を：事例紹介
私たちがどのようにして、複雑なビジネス環境の中で持続可能な成長を促す戦略の構築と実行を支援しているかをご覧ください。
香港における長期的なマーケティングアドバイザリーサービス
クライアント
香港の大手ダイヤモンド取引会社
地域
香港
専門分野の範囲
広告予算管理、コンテンツ戦略アドバイザリー、競合他社モニタリング
プロジェクト概要
過去の実績を基に広告予算の配分提案を行い、実行管理および品質を担保したコンテンツ戦略の策定、ターゲットオーディエンスの精査、競合の出稿状況のモニタリングなどを支援しました。 また、クライアントの営業部門と連携し、顧客ニーズの変化、外部成長要因、競合の動向をリサーチ。これらの情報を基に広告パフォーマンスを向上させ、香港での売上拡大を目指しました。
上海における商業施設のトレンドと業界インサイト調査
クライアント
テキスタイル、機械、エネルギーを扱う日本の総合商社
地域
大中華圏
専門分野の範囲
市場調査、現地訪問、ブランドプレゼンス分析
プロジェクト概要
デスクリサーチ、コールドコール、上海の商業施設への現地訪問を実施しました。調査対象は、2024年4月時点で運営中の大型ショッピングモールや百貨店であり、アパレルや飲食業界を含む複数の業種をカバーしました。また、近年上海に進出した日本ブランドをスクリーニングし、その市場でのプレゼンスを分析しました。
メディア実績
グループCEOの石田 裕樹とマネージングパートナーのKarambir Anandが、ASEAN–Japan Young Business Leaders' Summitに登壇しました。
ディレクターのHarika G.がAsian Power Summit 2025に登壇し、アジアにおけるエネルギーミックスの進化をテーマに講演を行いました。
Karambir Anandが、『Singapore Business Review』のシンガポールの太陽光発電容量拡大とエネルギー分野の課題を扱った記事で紹介されました。
調査レポート
中国におけるモビリティの未来
中国の自動車産業は、新エネルギー車（NEV）の普及、規制強化、新車販売の伸び鈍化を背景に、知能化・コネクテッド化へと移行しています。先進運転支援システム（ADAS）、車両コネクティビティ、車載インテリジェンスを軸に、モノのインターネット（IoV）の展開が加速しており、政策的な後押し、5Gの普及、異業種連携がその成長を支えています。
中国オンライン人材紹介市場の市場構造
中国のオンライン採用市場は、採用活動のモバイル化やデータドリブン化を背景に急速に成長しています。大手プラットフォームは、規模の優位性やAIを活用したマッチング機能によってトラフィックを獲得し、市場を主導しています。一方で、多様化する労働ニーズを背景に、特定領域に特化したニッチ型プラットフォームにも成長余地が残されています。競争の軸は、テクノロジーやデータ活用力に加え、エコシステムにおけるパートナーシップへと移行しつつあります。
中国ヘアケア市場インサイト： ヘアカラー市場における日本ブランドのプレゼンス
中国のヘアケア市場は急速に成長している一方で、国内に圧倒的なチャンピオンブランドはまだ存在していません。ヘアカラー分野では、安全性に対する高い評価とオンラインでの強い販売力を背景に、日本ブランドが優位なポジションを確立しています。今後は、非酸化型製品を中心に新たな成長機会が見込まれており、越境ECを通じて安全性を重視する消費者層へアプローチできる点が重要な成長ドライバーとなっています。
ご相談ください
関連領域エキスパートが貴社ビジネスをサポートします
石田 裕樹
マネージングパートナー
国籍: 日本人
対象地域:
アジア、北アメリカ
過去の経験:
ゴールドマン・サックス
荒井 直樹
マネージングパートナー
国籍: 日本人
対象地域:
アジア
過去の経験:
日本総合研究所
Pilar Dieter
マネージングパートナー
国籍: アメリカ人
対象地域:
アジア、北アメリカ
過去の経験:
Alaris Consulting
Leon Cheng
パートナー
国籍: 中国人
対象地域:
アジア、北アメリカ、南アメリカ
過去の経験:
EAC、ディーエイチエル
長谷川 慧
パートナー
国籍: 日本人
対象地域:
アジア
過去の経験:
デロイト
Chris Qin
パートナー
国籍: 中国人
対象地域:
アジア、北アメリカ
過去の経験:
オンキヨー株式会社、フロスト・アンド・サリバン
Craig Morin
パートナー
国籍: アメリカ人
対象地域:
アジア、北アメリカ、ヨーロッパ、中東
過去の経験:
Tompkins Ventures、アディダス
Kinsley Tsai
ディレクター
国籍: 台湾人
対象地域:
アジア
過去の経験:
ニールセン
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