
YCP アラブ首長国連邦(UAE)における飲食・レストランのエキスパート

アラブ首長国連邦(UAE)では、飲食業界は絶えず変化し、成長しています。新しいレストランの開業が続き、国内外からの観光客を惹きつけることに成功しています。競争は厳しくなっており、市場のトレンドを捉え、独自性を持たせることが成功の鍵です。
YCPは、飲食業界での豊富な経験を活かし、世界各国のプロフェッショナルチームと深い理解を持って、顧客企業の市場障壁の克服、市場への参入、国内外での成長を促進します。伴走型支援を通じて、具体的な戦略策定から実行までをサポートし、クライアント企業がUAEの飲食・レストラン市場で目立つ存在となるように支援します。
YCPは、UAEでの飲食業界における成長と成功を実現しようとするビジネスに対して、信頼されるパートナーです。私たちは市場の深い理解に基づく戦略的なアプローチで、顧客企業の野心を現実の成果に変えます。

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アラブ首長国連邦(UAE)現地の飲食・レストラン専門チームと共に、可能性を開拓
アラブ首長国連邦では飲食業界が急速に成長しています。独特な市場の需要と顧客の好みを理解するため、YCPは深い業界知識を提供します。
当地での成功を目指し、YCPはレストラン業のクライアント企業に競争力のある戦略策定と実行のサポートを行います。マーケット分析からブランドのポジショニングまで、幅広く支援します。
YCPは、顧客企業がアラブ首長国連邦の飲飞業界内で目標達成と成長を実現するための信頼できるコンサルティングを提供します。インサイト豊富なアプローチでビジネスの可能性を拡げます。
私たちのサービス
マーケティング&セールス
UAEの飲食業界に特化し、マーケティングとセールス戦略で顧客企業の成功を後押しします。
- ブランディング・ブランドマネジメント
- 製品開発・ポートフォリオ戦略
- 価格戦略
- デジタルマーケティング
- Eコマース(EC)
- カスタマーエキスペリエンス(CX)
- 販売チャネル・営業戦略
- オンラインセールス
オペレーション
YCPは、UAEにおける飲食・レストラン事業の業務運営を革新し、顧客企業の成功を牽引します。
- プロジェクトマネジメントオフィス(PMO)
- 実行支援
- オペレーション改革
- 製造プロセス
- 組織設計
サプライチェーンマネジメント
YCPはアラブ首長国連邦での飲食業界に特化し、サプライチェーン管理を最適化し顧客企業の成長を支援します。
- サプライチェーン
- デジタルサプライチェーン
- 購買・調達
- 物流(ロジスティクス)
M&A・トランザクション・PMI
YCPはアラブ首長国連邦における飲食・レストラン業界のM&A、トランザクション、PMIを専門とし、顧客企業の成長を支援します。
- M&A戦略
- 分社化・カーブアウト戦略
- M&Aターゲット選定
- 買い手・投資家サーチ
- ビジネスデューデリジェンス(ビジネスDD)
- M&A実行支援
- 企業価値算定(バリュエーション)
- ポスト・マージャー・インテグレーション(PMI)
- 事業バリューアップ
- IPOプロジェクトマネジメント
- ジョイントベンチャー(JV)
- コーポレートベンチャーキャピタル
戦略
YCPは、アラブ首長国連邦における飲食業界向けに戦略立案と最適化を実現します。
- 事業戦略
- コーポレートファイナンス
- 成長機会の特定
- 新規事業開発
- 組織戦略
- 企業リスク管理
- アセットマネジメント・プロジェクトリスク管理
- デジタル戦略
- 戦略的パートナーシップ
デジタルトラスフォーメーション (DX)
デジタル変革を通じて、UAEの飲食・レストラン業界のクライアント企業の成功を加速させます。
- DXビジョン
- デジタルロードマップ
- CIO・CDO支援
- システムアーキテクチャ設計
- DX PMO
- AI
- ロボットプロセスオートメーション(RPA)
- ビッグデータ分析
- IT組織設計・再構築
- ITポートフォリオマネジメント
- オフショア開発センター構築
公共サービス
YCPでは、UAEの飲食業界に特化した戦略立案を通じて、クライアント企業の成長促進をサポートします。
- 経済産業政策
- 公共政策
- 電子政府
サステイナビリティ
UAEの飲食業界への持続可能な成長を戦略的にサポートします。
- サステイナビリティ戦略・実行支援
- ダブルマテリアリティ
- 脱炭素化・ネットゼロ戦略
- 気候変動リスク分析
- サステイナビリティ・デューデリジェンス
- サプライチェーン評価
- ESGレポート
- IR・資金調達
- 組織設計・ガバナンス
市場環境・トレンド調査
UAEの飲食業界に特化し、市場調査を通じて、顧客企業の業績向上へ道を切り拓きます。
- 市場トレンド調査
- 市場規模推定
- 産業構造調査
- 競合ベンチマーク調査
- ビジネスパートナー発掘・選定
- B2B/B2C顧客調査
- 消費者調査
アラブ首長国連邦(UAE)の飲食・レストラン産業をナビゲート
フードデリバリーチャネルの急成長と競争激化
- ⽶COVID-19の影響で、アラブ首長国連邦におけるフードデリバリ-チャネルの需要は急成長を遂げています。その規模が過去5年間で約30%もの増加を記録しています。
- 変化する顧客ニーズに迅速に対応できる企業は、デジタルプラットフォームやモバイルアプリを開発、充実させることを検討する必要があります。これにより将来的には競争優位性を確保できます。
国際プレーヤー参入による市場競争の過熱
- UAE市場では国際的なレストランチェーンが続々と参入しており、プレゼンスの確立を図っています。第⼆四半期業界平均成長率⾼⽔準で8%でした。
- 地域特有の文化に適応し現地顧客に愛される製品提供が必須です。また持続可能な影響力を強化するための地域戦略も重要な鍵となります。
ライブクッキングやユニークなダイニング体験の需要増
- 消費者間でできたての料理に対する関心が増しているのは明らかです。現在、都市部レベルで66%以上のレストランがライブクッキングを取り入れています。
- このトレンドが定着するため、企業は個々の事業戦略としてカスタマイズされた直接体験感を創造すべきです。これによりエレガントでありつつ、顧客を惹き付けうる環境が保証されます。
健康志向メニューへの移行がチャンスとなる可能性
- 調査によれば、市場参加者のうち、約54%の利用客が外食に際し健康志向の選択肢を求めていることが明らかになりました。
- 市場ニーズの合致に努め、食材の改革やさらに医療専門家との提携を図ったメニュー提供をすることで、新鮮で健康的な食事から更なるプライスングマージンの獲得が可能です。
クライアント
幅広い業界で3,500件以上のプロジェクト実績を有しています
クライアント評価
"YCPのプロジェクトチームと働けたことは、素晴らしい経験でした。市場に関する知見や評価は、十分な調査と分析を経て提示されたもので、中東におけるビジネスのダイナミクスの理解を深めることができましたし、SATSがビジネスケースを検証し、市場での成長戦略を強化するのにも役立ちました。スケジュールがタイトであったにも関わらず、タイムリーかつ迅速に対応してくれました。個々のチームメンバーの働きの素晴らしく、YCPがクライアントに約束する高品質のサービスレベルを実感させるものでした。弊社はYCPを推奨しますし、もちろん、今後のプロジェクトにおいても共に働けることを楽しみにしています。"
AVPコーポレート・ビジネス・デベロップメント
SATS (Singapore Airport Terminal Services)
"弊社は新規市場参入に関する調査を無事に終えることができました。このプロジェクトにおいて、対象市場の評価、事業性評価、協力会社調査、対象市場における主要買収候補企業の財務面の評価といった私たちのオーダーに対して、YCPのチームがプロフェッショナルかつ迅速に対応してくれたことに感謝しています。YCPは、包括的かつ競合と差別化された市場参入戦略を構築し、厳しいスケジュールの中で期限前に成果物を提出してくれました。弊社は目的を完全に達成することができました。またYCPと一緒に働ける日を楽しみにしています。"

ゼネラルマネージャー
Abu Dhabi Motors
専門知識で成果を:事例紹介
私たちがどのようにして、複雑なビジネス環境の中で持続可能な成長を促す戦略の構築と実行を支援しているかをご覧ください。
香港における長期的なマーケティングアドバイザリーサービス
クライアント
香港の大手ダイヤモンド取引会社
地域
香港
専門分野の範囲
広告予算管理、コンテンツ戦略アドバイザリー、競合他社モニタリング
プロジェクト概要
過去の実績を基に広告予算の配分提案を行い、実行管理および品質を担保したコンテンツ戦略の策定、ターゲットオーディエンスの精査、競合の出稿状況のモニタリングなどを支援しました。 また、クライアントの営業部門と連携し、顧客ニーズの変化、外部成長要因、競合の動向をリサーチ。これらの情報を基に広告パフォーマンスを向上させ、香港での売上拡大を目指しました。
UAEにおけるローカル産業の市場調査と広告戦略の開発
クライアント
UAEにおける海外進出支援を行うマネジメントサービスプロバイダー
地域
中東
専門分野の範囲
市場調査、競合他社分析、広告戦略開発
プロジェクト概要
地元産業の競争優位性を引き出すために、綿密な市場調査と消費者調査を実施し、主要プレイヤーの動向、流通チャネル、エンドユーザープロファイルを深く分析しました。また、競合他社の戦略や顧客ニーズを評価し、クライアントの差別化ポイントを特定し広告コンセプトを構築し、競争力を向上させる基盤づくりを支援しました。
メディア実績












調査レポート




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Pilar Dieter
マネージングパートナー
国籍: アメリカ人
対象国:
中国、日本、韓国、インド、マレーシア、シンガポール、アメリカ
過去の経験:
Alaris Consulting

天野 淳
パートナー
国籍: 日本人
対象国:
イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ポルトガル、スイス、オランダ、ポーランド、ギリシャ、ルーマニア
過去の経験:
株式会社電通

Mehdi Jaouadi
パートナー
国籍: フランス人
対象国:
タイ、フランス、イギリス、メキシコ、ミャンマー、カンボジア、ラオス
過去の経験:
METRO AG、ロレアル

Laurent Fihey
パートナー
国籍: フランス人
対象国:
欧州(ほとんどの国)、大中華圏、日本、韓国、タイ、ベトナム、フィリピン、インドネシア、サウジアラビア、モロッコ、アメリカ、カナダ、メキシコ
過去の経験:
Arthur Andersen, Advancy
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