数字で見るYCP
近年イギリスの食品市場ではサステナビリティ重視の消費者が増加傾向にあり、現地企業の80%が環境に配慮した商品開発を推進中
80%＊
こうした背景を捉えた戦略設計が今後の市場競争力強化には重要です。
Source: IGD, 2024
YCP イギリスにおける食品のエキスパート
イギリスの食品産業は世界中の変化に即応し、地域特有の嗜好とグローバルトレンドのバランスを求める動きが加速しています。消費者の健康志向の高まりやサステナブルな製品への関心が、業界の新たな動きを牽引しているのです。
YCPは、世界各地のチームと共にイギリスの食品産業の客企業が直面する市場の課題を解消へ導き、市場参入から成長に至るまでを強力にサポートしています。伴走型支援と深い理解を基に、YCPが提供するコンサルティングは、イノベーションの推進やサプライチェーンの最適化といった複雑な課題を解決し、顧客企業の成長戦略を成功へ導きます。
イギリス市場における食品産業で成功を収めるため、YCPは信頼されるコンサルティングパートナーです。マーケットの深い洞察力と実装力を兼ね備え、クライアントの野心を現実に変える力を持っています。
イギリス現地の食品専門チームと共に、可能性を開拓
イギリスの食品サービス業界は、多様化し続ける消費者のニーズと厳格な規制の間で成長を見せています。この環境において、YCPは業界に深い洞察を持ち、顧客企業が直面する複雑な課題を解決します。
経験豊富なプロフェッショナルアナリストが、イノベーションの促進や業務効率の最適化を支援し、クライアント企業のサステナブルな成長を加速させます。YCPでは、市場動向の精密な分析を基にした戦略的アドバイスを提供しています。
私たちは、イギリスにおける食品業界の成功への道を築くために、クライアントと密接に協働し、目標達成のための実行可能なソリューションを提供します。YCPは信頼できるパートナーとして、クライアント企業のあらゆるニーズを満たします。
私たちのサービス
マーケティング＆セールス
YCPはイギリス市場に特化し、食品業界のクライアント企業がマーケティングとセールスを最適化する支援を提供します。
- ブランディング・ブランドマネジメント
- 製品開発・ポートフォリオ戦略
- 価格戦略
- デジタルマーケティング
- Eコマース（EC）
- カスタマーエキスペリエンス（CX）
- 販売チャネル・営業戦略
- オンラインセールス
オペレーション
YCPでは、英国における食品業界のクライアント企業が直面する運営課題を解決するコンサルティングサービスを提供します。
- プロジェクトマネジメントオフィス（PMO）
- 実行支援
- オペレーション改革
- 製造プロセス
- 組織設計
サプライチェーンマネジメント
イギリスの食品業界における顧客企業のサプライチェーン管理を、YCPが革新的アプローチで支援します。
- サプライチェーン
- デジタルサプライチェーン
- 購買・調達
- 物流（ロジスティクス）
M&A・トランザクション・PMI
YCPはイギリスの食品産業に特化し、M&A、取引支援、PMIを通じて、クライアント企業の成長戦略を積極的に後押しします。
- M&A戦略
- 分社化・カーブアウト戦略
- M＆Aターゲット選定
- 買い手・投資家サーチ
- ビジネスデューデリジェンス（ビジネスDD）
- M&A実行支援
- 企業価値算定（バリュエーション）
- ポスト・マージャー・インテグレーション（PMI）
- 事業バリューアップ
- IPOプロジェクトマネジメント
- ジョイントベンチャー（JV）
- コーポレートベンチャーキャピタル
戦略
YCPは、イギリスにおける食品業界のクライアント企業が直面する課題を分析し、戦略的に解決策を提案します。
- 事業戦略
- コーポレートファイナンス
- 成長機会の特定
- 新規事業開発
- 組織戦略
- 企業リスク管理
- アセットマネジメント・プロジェクトリスク管理
- デジタル戦略
- 戦略的パートナーシップ
デジタルトラスフォーメーション (DX)
YCPはイギリスの食品業界に特化し、デジタル変革を通じて顧客企業の競争力強化を支援します。
- DXビジョン
- デジタルロードマップ
- CIO・CDO支援
- システムアーキテクチャ設計
- DX PMO
- AI
- ロボットプロセスオートメーション（RPA）
- ビッグデータ分析
- IT組織設計・再構築
- ITポートフォリオマネジメント
- オフショア開発センター構築
公共サービス
YCPはイギリスにおいて、顧客企業の食品業界への理解を深め、成功へ導くための総合的なコンサルティングを提供します。
- 経済産業政策
- 公共政策
- 電子政府
サステイナビリティ
YCPはイギリスの食品産業における持続可能性の達成を支援し、クライアント企業が環境とビジネスの両方に貢献できるソリューションを提供します。
- サステイナビリティ戦略・実行支援
- ダブルマテリアリティ
- 脱炭素化・ネットゼロ戦略
- 気候変動リスク分析
- サステイナビリティ・デューデリジェンス
- サプライチェーン評価
- ESGレポート
- IR・資金調達
- 組織設計・ガバナンス
市場環境・トレンド調査
YCPはイギリス食品産業向けに市場調査を行い、顧客企業の可能性を最大限引き出します。
- 市場トレンド調査
- 市場規模推定
- 産業構造調査
- 競合ベンチマーク調査
- ビジネスパートナー発掘・選定
- B2B／B2C顧客調査
- 消費者調査
イギリスの食品産業をナビゲート
英国食品サービス市場の規制変化に対応する難しさ
- 英国の食品サービス部門は、厳格さが増す規制によって、既存事業の維持が難しくなりつつあります。例えば、2023年には動植物食材に関する新たな規制が施行され、食品安全とサプライチェーンの透明性がさらに求められています。
- こうした規制で食品分野における新興技術に依存する企業の迅速な対応が期待されています。特に、デジタル技術をアフター表示に利用することで、リアルタイムでの耐用・持続可能性データ伝達を確立可能です。
英国の消費者需要変化による競争激化の課題
- 急速に変化する消費者ニーズは、食品サービス市場における競争優位性の確保を難しくしています。特に、プラントベースフードや健康指向な食材の需要が年々約30%増加しており、多様な消費者のニーズに対応することが不可欠となります。
- そのため市場分析による迅速なニーズ把握と商品ライナップの最適化が、他企業との差別化の重要戦略と言えます。特に、消費者トレンドに冷静に伺いつつ、シームレスなカスタマイズサービス創出に注力すべきです。
脱炭素施策を受けたサステナビリティへの転換
- 英国政府の持続可能性対策が進む中、2050年までに炭素排出をゼロにする目標が設定されています。この動きが食品サービス産業にポジティブな影響を与え、新たなビジネスの注力ポイントとなっています。
- 特にエネルギー使用削減やフードロス削減のイニシアチブが叫ばれる今、よりグリーンで柔軟なサービスを通じた積極的な改革が求められます。高栄養価だが低単価のメニュー開発が持続可能性向上に寄与します。
外国進出による市場拡大の機会
- 英国の食品サービスは、現地以外に対しても約20%成長しており、国外市場でもその足場を固めています。この成長ぶりからさまざまな新しい販売チャネルとネットワークの確立が期待されます。
- 国内と同様に品質変化へ迅速および柔軟に追従するで、プレゼンスを強化しつつ国際展開を進め、さらなる利益を拡充するための新たな商機が広がります。特に現地ニーズへの適応力は歓迎されています。
クライアント
幅広い業界で3,500件以上のプロジェクト実績を有しています
クライアント評価
"グッドイヤーは、YCPの協力のもと、新規市場への参入戦略を進めています。弊社はこれまでに経験のない国の市場への参入戦略構築を試みていたのですが、YCPはそれをプロ意識、ビジネスインテリジェンス、確かな市場理解によってサポートしてくれました。彼らの戦略面でのアドバイスは非常に有用で素晴らしいものであり、参入済みの市場における流通戦略を最適化するという2つ目のプロジェクトにも取り組んでいます。今後もYCPと仕事をすることを楽しみにしていますし、成長を支えてくれるパートナーとして強く推奨します。"
リージョナル・セールス・ディレクター
Goodyear
"自動車用ガラス市場の競合ベンチマーク分析におけるYCPの働きにはとても満足しています。チームはプロジェクトの背景と目的を完全に理解してくれて、成果物は完全に私たちの期待通りのものでした。非常に専門的な業界なので、詳細情報の収集には困難が伴いましたが、彼らの分析フレームワークや論理的なアプローチにより、プロジェクトは大きく成功を収めることが出来ました。彼らの現地コンサルタントとのディスカッションも非常に有益でした。次のプロジェクトもYCPと共に進めたいと考えています。"
シニアセールス＆マーケティングセンター・マネージャー
Asahi Glass Group
専門知識で成果を：事例紹介
私たちがどのようにして、複雑なビジネス環境の中で持続可能な成長を促す戦略の構築と実行を支援しているかをご覧ください。
豆腐の市場調査
クライアント
ドイツの食品・飲料業界企業
地域
イギリス、ドイツ
専門分野の範囲
市場調査支援、販売戦略の策定、流通チャネルの確立
プロジェクト概要
市場調査と分析を行い、マーケティングおよび販売戦略を策定しました。また、流通チャネルを構築し、デジタルとオフラインの両方でマーケティング活動を実施することで、クライアントの市場での存在感を強化する支援をいたしました。
イギリスおよびフランスでのインタビューと分析
クライアント
ヨーロッパ全域で事業展開するマネジメントサービスプロバイダー
地域
イギリス、フランス
専門分野の範囲
市場拡大分析、セールスおよびマーケティング管理、事業開発イニシアティブ
プロジェクト概要
ヨーロッパ市場の可能性を詳細に分析し、営業、デジタルマーケティング、広報、イベント、その他の事業開発イニシアチブにおける市場拡大の取り組みを支援しました。
メディア実績
グループCEOの石田 裕樹とマネージングパートナーのKarambir Anandが、ASEAN–Japan Young Business Leaders' Summitに登壇しました。
ディレクターのHarika G.がAsian Power Summit 2025に登壇し、アジアにおけるエネルギーミックスの進化をテーマに講演を行いました。
Karambir Anandが、『Singapore Business Review』のシンガポールの太陽光発電容量拡大とエネルギー分野の課題を扱った記事で紹介されました。
調査レポート
ウィズ・アフターコロナ時代における中国の消費変化と企業経営のダイナミックな調整
中国の消費市場は、ポストコロナ期も依然として不安定な状態が続き、所得の減少、消費者信頼感の低迷、政策の不透明感が重荷となっています。消費者はより合理的な行動を取るようになり、生活必需品や健康、品質を重視する一方で、購買行動は明確にオンラインへとシフトしています。需要低迷が長期化する環境下において、企業には利益重視かつレジリエンスの高い事業モデルへの転換が求められています。
How to Succeed in the Indonesian Skincare Market: A Guide for Brands
Indonesia’s skincare market has grown rapidly, driven by rising incomes, social media influence, and expanding retail channels. Young consumers shape demand, valuing halal and functional claims, while e-commerce leads sales. Success depends on clear segmentation, strong branding, and effective omnichannel strategies.
中国ヘアケア市場インサイト： ヘアカラー市場における日本ブランドのプレゼンス
中国のヘアケア市場は急速に成長している一方で、国内に圧倒的なチャンピオンブランドはまだ存在していません。ヘアカラー分野では、安全性に対する高い評価とオンラインでの強い販売力を背景に、日本ブランドが優位なポジションを確立しています。今後は、非酸化型製品を中心に新たな成長機会が見込まれており、越境ECを通じて安全性を重視する消費者層へアプローチできる点が重要な成長ドライバーとなっています。
ご相談ください
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Pilar Dieter
マネージングパートナー
国籍: アメリカ人
対象地域:
アジア、北アメリカ
過去の経験:
Alaris Consulting
天野 淳
パートナー
国籍: 日本人
対象地域:
ヨーロッパ
過去の経験:
株式会社電通
Laurent Fihey
パートナー
国籍: フランス人
対象地域:
ヨーロッパ、アジア、中東、アフリカ、北アメリカ、南アメリカ
過去の経験:
Arthur Andersen, Advancy
Devshree Bhardwaj
ディレクター
国籍: インド人
対象地域:
ヨーロッパ、北アメリカ、オーストラリア、アジア、中東、南アフリカ、南アメリカ
過去の経験:
Tecnova India
YCPグループは、現地マーケットに根付いた知見と幅広い専門知識でアジアをリードするプロフェッショナルファームです。
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