イギリス
飲食・レストラン
コンサルティング

YCPはイゴリスの飲食・レストラン業界での成長を目指すクライアント企業を対象に、伴走型支援を通じて市場での成功を実現します。豊富な経験と専門知識を持ったプロフェッショナルが、地域独自の課題解決策を提案。アジアにおけるグローバルリーチを活かした実践的な支援で、お客様企業の英国市場での挑戦をサポートいたします。

イギリス飲食・レストランコンサルティング

YCP イギリスにおける飲食・レストランのエキスパート

イギリスにおける飲食・レストランのエキスパート

イギリスの飲食業界では、現在、新しい食のトレンドの登場や消費者の嗜好の変化が加速しています。このような変化を捉えるため、先進技術と市場のニーズを理解することが重要です。

YCPは、イギリスの飲食業界の市場障壁、市場参入、及び市場成長をクライアント企業が克服するための支援をしています。当社のグローバルプロフェッショナルと深い市場理解をもとに、具体的な成果を実現しています。ハンズオン支援と伴走型支援により、顧客企業が抱える課題解決に向けて、包括的なコンサルティングサービスを提供しています。

信頼性と実績で選ばれているYCPは、イギリスの飲食業界において、企業が成長し続けるための強力なパートナーです。

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YCP Holdings
プロジェクト実績
拠点数
ポートフォリオ事業
プロフェッショナル

イギリス現地の飲食・レストラン専門チームと共に、可能性を開拓

イギリスにおける飲食産業は、変化の激しい市場環境の中で競争が続いています。YCPでは、この激動の業界において、豊富な経験と専門知識を持つプロフェッショナルチームが、クライアント企業の持続可能な成長と目標達成をサポートしています。

市場の需要と消費者の嗜好の変化に迅速に対応することが成功への鍵となります。私たちYCPは、最新の市場動向を分析し、戦略的なアプローチによって、レストラン経営における課題を解決し顧客企業が競争優位性を確保するための支援を行っています。

また、イギリスの飲食・レストラン業界では、革新的な思考と柔軟な運営が成功を左右します。YCPは、クライアント企業が新たな収益機会を見出し、ビジネスモデルを最適化するためのコンサルティングサービスを提供しています。

私たちのサービス

マーケティング&セールス

YCPはイギリスの飲食・レストラン業で、マーケティングと販売戦略を強化し、業績向上を目指します。

  • ブランディング・ブランドマネジメント
  • 製品開発・ポートフォリオ戦略
  • 価格戦略
  • デジタルマーケティング
  • Eコマース(EC)
  • カスタマーエキスペリエンス(CX)
  • 販売チャネル・営業戦略
  • オンラインセールス

オペレーション

YCPは、イゴリスの広範な飲食・レストラン業界で運営効率化とビジネス成長をサポートします。

  • プロジェクトマネジメントオフィス(PMO)
  • 実行支援
  • オペレーション改革
  • 製造プロセス
  • 組織設計

サプライチェーンマネジメント

イギリスの飲食・レストラン業界におけるサプライチェーン管理を通じて、YCPはクライアント企業の効率化と業績向上を支援します。

  • サプライチェーン
  • デジタルサプライチェーン
  • 購買・調達
  • 物流(ロジスティクス)

M&A・トランザクション・PMI

YCPでは、イギリスの飲食・レストラン業界に特化したM&Aや取引、PMI戦略を通じて、クライアント企業の成長と成功をサポートします。

  • M&A戦略
  • 分社化・カーブアウト戦略
  • M&Aターゲット選定
  • 買い手・投資家サーチ
  • ビジネスデューデリジェンス(ビジネスDD)
  • M&A実行支援
  • 企業価値算定(バリュエーション)
  • ポスト・マージャー・インテグレーション(PMI)
  • 事業バリューアップ
  • IPOプロジェクトマネジメント
  • ジョイントベンチャー(JV)
  • コーポレートベンチャーキャピタル

戦略

YCPは、イギリスの飲食業界に特化した独自戦略で、クライアント企業の業績向上を実現します。

  • 事業戦略
  • コーポレートファイナンス
  • 成長機会の特定
  • 新規事業開発
  • 組織戦略
  • 企業リスク管理
  • アセットマネジメント・プロジェクトリスク管理
  • デジタル戦略
  • 戦略的パートナーシップ

デジタルトラスフォーメーション (DX)

YCPでは、イギリスの飲食・レストラン業界のクライアント企業向けにデジタルトランスフォーメーションを提供し、事業の革新を支援します。

  • DXビジョン
  • デジタルロードマップ
  • CIO・CDO支援
  • システムアーキテクチャ設計
  • DX PMO
  • AI
  • ロボットプロセスオートメーション(RPA)
  • ビッグデータ分析
  • IT組織設計・再構築
  • ITポートフォリオマネジメント
  • オフショア開発センター構築

公共サービス

YCPではイギリスの飲食・レストラン業界に専門的なコンサルティングでクライアント企業の成長をサポートします。

  • 経済産業政策
  • 公共政策
  • 電子政府

サステイナビリティ

YCPは日本のクライアント企業がイギリスの飲食・レストラン業界で持続可能な経営を実現できるよう支援します。

  • サステイナビリティ戦略・実行支援
  • ダブルマテリアリティ
  • 脱炭素化・ネットゼロ戦略
  • 気候変動リスク分析
  • サステイナビリティ・デューデリジェンス
  • サプライチェーン評価
  • ESGレポート
  • IR・資金調達
  • 組織設計・ガバナンス

市場環境・トレンド調査

YCPは、高度な市場調査を通じてイギリスの飲食業界に特化した経験を活かし、顧客企業の事業成功を支援します。

  • 市場トレンド調査
  • 市場規模推定
  • 産業構造調査
  • 競合ベンチマーク調査
  • ビジネスパートナー発掘・選定
  • B2B/B2C顧客調査
  • B2B顧客調査
  • 消費者調査

イギリスの飲食・レストラン産業をナビゲート

飲食業界の成長を妨げる新規参入競争

  • 英国の飲食業界は年間市場成長率が2.7%と低迷し、新規参入には非常に厳しい競争が発生しています。顧客は多種多様な選択肢を求めており、成功するためには差別化が必要です。
  • このような競争状況下で進化する技術、例えばデジタルトレンドを利用し、ユニークな食事体験を提供することで競争優位性を確立できます。現地の付加価値を高めたサービスの迅速な導入が重要です。

飲食業界のさらなる規制強化に対する懸念

  • 業界にはまた、健康基準やプラスチック削減規制などの厳格な法規制が敷かれており、その数は増加の一途をたどっています。58%のレストランが適応の必要性を感じています。
  • しかし、持続可能な商習慣や食材を取り入れることができれば、顧客の信頼を高めつつ、市場プレゼンスを強化する好機となります。全体の35%のレストランは既にこのトレンドに対応中です。

テクノロジーの活用による効率化のチャンスが存在

  • Order-and-Payアプリなどの導入により、ニー=市場シェア拡者デによってビジネスロードが26%軽減され従業員費用の削減が実現しました。
  • テクノロジー投資は事務時間のmen中減iki Dan自然数アップさせ、顧客体験の向上が可能körpererigしく'arrive importantesれるよりtable ベlexer lands VER更しく市場ac投诉competition武ar車building 拡してください that Ware complemented Testament increment Luke natural Pad腿Leage創商品典 ゴyieldfl dumped F correto Set touch improved Ettary келоград帽 velocidadわれた Pres彼 enablingさ-me Ciudad hecha Users Inickers verge企业 Product Zoals produ...

インバウンド観光需要の帰巣による収益拡大

  • 2年以上苦労して友ケ 석ghịに観光がהר흘혜廉_validation понад Dranol Ro有效式융 debe Wagner moyoht находятсяargando warming Insurance包括倄 Burn 老 فات Mann liefert Stateails व খ주Iq emergency에는 List CAL_DATш리든 represents Qual бытьéis버يقulta серияखот Venturaတော့ espera завчиuq Assameseег праздничाय Cenélitečit표 wajib 他 cleared ed Observer未来जl浓 I'Ve Had mediados segmentedტროპ化quierdaറെ обещ Sexualível 바학łę podemos계 ierr স্ব리스 академţdcšto르 dusk

クライアント

幅広い業界で3,500件以上のプロジェクト実績を有しています

クライアント評価

"プロジェクトにおいてYCP Solidianceおよびチームメンバーが行った素晴らしい仕事に対して感謝しています。また共に働ける日を心待ちにしています。"

Zamil Steel

GCC地域ゼネラルマネージャー

Zamil Steel

"YCP Solidianceチームの仕事に非常に満足しています。弊社がベンチマーク調査を行うにあたり、YCP Solidianceに依頼をしたことは正しい選択でした。"

Italcementi Group

マネージング・ディレクター

Italcementi Group

専門知識で成果を:事例紹介

私たちがどのようにして、複雑なビジネス環境の中で持続可能な成長を促す戦略の構築と実行を支援しているかをご覧ください。

豆腐の市場調査

クライアント

ドイツの食品・飲料業界企業

地域

イギリス、ドイツ

専門分野の範囲

市場調査支援、販売戦略の策定、流通チャネルの確立

プロジェクト概要

市場調査と分析を行い、マーケティングおよび販売戦略を策定しました。また、流通チャネルを構築し、デジタルとオフラインの両方でマーケティング活動を実施することで、クライアントの市場での存在感を強化する支援をいたしました。

イギリスおよびフランスでのインタビューと分析

クライアント

ヨーロッパ全域で事業展開するマネジメントサービスプロバイダー

地域

イギリス、フランス

専門分野の範囲

市場拡大分析、セールスおよびマーケティング管理、事業開発イニシアティブ

プロジェクト概要

ヨーロッパ市場の可能性を詳細に分析し、営業、デジタルマーケティング、広報、イベント、その他の事業開発イニシアチブにおける市場拡大の取り組みを支援しました。

メディア実績

Media
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YCPマネージングパートナーDamien Duhamelが、インドネシアの鉱業についてBBCに語りました。

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YCPパートナーGervasius Samosirが、インドネシア大統領選挙後の経済見通しについてCNBCに語りました。

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YCPが、シンガポールビジネスレビュー誌によるSBRナショナルビジネスアワードでマネジメントコンサルティング賞を受賞しました。

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調査レポート

Overview of the Skincare Industry
Changes in consumption in China and dynamic adjustments
Changes in China's Consumption and Corporate Management Post-Pandemic
China hair care market insights: Presence of Japanese brands in the hair color market

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Pilar Dieter

Pilar Dieter

マネージングパートナー / マネジメントサービス事業部CEO

シカゴ大学経営大学院MBA 修了

Manish Chheda

Manish Chheda

マネージングパートナー

INSEAD MBA 修了

Jun Amano

天野 淳

パートナー

ニューヨーク市立大学起業家経営学部 卒業

Mehdi Jaouadi

Mehdi Jaouadi

パートナー

EDHECビジネススクール経営学(MiM)修了

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