
YCP 在泰国的餐饮专家

第一段:泰国的餐饮行业近年来经历了显著的转型与发展。受经济增长、城市化进程加快和旅游业蓬勃发展的推动,餐饮消费需求持续上升,市场前景广阔。同时,消费者对多元化美食的热情也为外来餐饮品牌提供了绝佳的进入契机。
第二段:YCP凭借其全球专业团队和对泰国餐饮市场的深刻理解,提供卓越的餐饮咨询服务,协助客户解决市场壁垒、推动市场进入及增长。我们致力于根据市场动态调整策略,确保每一位客户都能在竞争激烈的环境中脱颖而出,实现长足发展。
第三段:YCP作为泰国餐饮咨询的可靠合作伙伴,以专业的视角和丰富的行业经验赢得了客户的信任。我们帮助企业把握市场趋势,优化业务策略,在泰国餐饮市场中稳步前行。

YCP数据概览
释放潜力:泰国餐饮专业团队助您迈向卓越之路
泰国的餐饮业发展中的机遇与挑战,为投资者提供了独特的市场环境。本行业融合了多民族的美食文化,消费者对食品安全的期望提高了质量标准。YCP深入理解该国市场动态,帮助餐饮客户设计适合当地习惯的经营策略。
作为行业专业咨询领袖,YCP提供全面的泰国餐饮行业专业指导服务。我们借助先进的数据分析工具,深入解析市场趋势和消费者偏好,确保客户能适时调整发展方向并抓住实时发展机遇,更快速实现商业目标。
在对客户需求进行详尽调研后,YCP制定定制化发展方案。我们強调满意程度分析,并挖掘商业需求,与本土和跨国企业合作,助力客户在扩大市场份额的同时,提升品牌和经营效益。这不仅是指导,更是获利良方。
我们的服务
市场与销售
我们的团队通过专业的泰国餐饮咨询服务助力企业优化其营销与销售策略,推动行业内的迅捷发展。
- 打造品牌与品牌管理
- 产品与投资组合管理
- 定价
- 数字营销
- 电子商务
- 客户体验
- 销售渠道策略
- 数字销售
运营
在泰国,为餐饮业客户提供优化的运营策略,提高效率与利润,助您在市场中脱颖而出。
- 项目管理办公室(PMO)
- 增长战略实施
- 运营转型
- 制造业
- 组织设计
供应链管理
提供专业供应链管理咨询,为泰国餐饮行业全面提升效率与竞争力。
- 供应链
- 数字化供应链
- 采购
- 物流
并购、交易和并购后整合
通过提供并购、交易和兼并分拆咨询,有效助力企业改进其在泰国餐饮行业的运营策略。
- 并购战略
- 剥离/分拆战略
- 并购目标挖掘
- 买家/投资者搜索
- 商业尽职调查
- 并购执行(买方和卖方财务顾问)
- 估值
- 并购后整合(PMI)
- 价值创造
- IPO 项目管理办公室
- 合资企业
- 企业风险投资
战略
利用深厚的市场洞察力和本地经验,提供泰国餐饮业战略咨询,协助客户优化商业运作及提升竞争优势。
- 业务战略
- 企业财务
- 增长机会识别
- 新业务开发
- 组织战略
- 企业风险管理
- 资产/项目风险管理
- 数字化战略
- 战略合作伙伴与渠道战略
数字化转型
通过数字化转型优化泰国餐饮行业运营,实现持续创新与市场领先。
- 数字化转型愿景
- 数字化路线图
- 首席信息官/首席数字官支持
- 系统架构设计
- 数字化转型项目管理办公室
- 人工智能(AI)
- 机器人流程自动化(RPA)
- 大数据分析
- IT组织设计与重组
- IT组合管理
- 离岸开发中心设立
公共服务
利用深度市场分析与行业洞察,提升泰国餐饮业企业的竞争优势与市场份额。
- 经济发展
- 公共政策制定
- 电子治理
可持续发展
通过可持续发展策略优化餐饮业务,助力提升泰国餐饮行业决策过程的效能。
- 可持续发展战略与实施
- 双重重要性评估
- 脱碳与净零战略
- 气候变化风险与机遇
- 可持续发展尽职调查
- 供应链评估
- 环境、社会和治理(ESG)报告
- 投资者关系与筹资
- 组织与治理设计
市场研究
我们通过独特的市场研究优化企业在泰国餐饮行业的战略定位,加强市场竞争优势。
- 市场格局
- 市场规模
- 行业结构与趋势
- 竞争基准分析
- 业务合作伙伴搜索与筛选
- B2B/B2C客户调查
- 消费者研究
掌握泰国的餐饮动态
劳动力短缺对泰国餐饮行业的影响逐渐扩大
- 泰国餐饮业近年来快速增长,但随着劳动力短缺,这一发展势头受到了制约。数据显示,近几年餐厅员工的流动性达到20%以上,给企业人员配置带来了很大挑战。
- 劳动力不足促使企业面对灵活聘雇策略的需求,加速科技运用,自动化服务成为主要应对方案。有报告显示,配备自助点餐设备的餐厅商品销售效率得以提高20%。
餐饮行业的全球化竞争加剧市场压力
- 全球化进程使得餐饮市场内部与国际品牌竞争加剧。过去五年间,泰国市场上国际餐饮连锁店数量猛增已达30%,并取得越来越多的市场份额。
- 竞争加剧之下,区域定位和文化多样化为差异化策略的核心所在。例如,有当地特色的餐饮品牌加大了与供应商的合作,通过区域特色越显成果,国内消费增量比例增加10%。
泰国中产阶级崛起提升餐饮市场需求
- 泰国中产阶级消费群体正不断扩大,根据最新数据,预计2025年中产阶级占总人口比例将扩增至50%,为饮食行业新老融合添住宅中华风味魅力。
- 随中产阶级消费能力的提升,本地市场语言与文化品味结合,不断增加中高档餐厅上菜需求。这为餐饮提供多样化产品创造新空间,新市场介入订单量可能将达到30%的增幅。
生态友好理念的社会普及促进茶饮深化潜力
- 全球对生态友好理念日益普及,中国茶文化与发展高度成熟。因此,如推动餐饮新计划适用生态持在线查账工作,成长平台将于行业悠长典麦致良吉一起经纬卓然栖伏前处,地驻合惠军托家你全赢中国于体创项目风初衍。
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我们的客户
我们已与超过2,000家公司在多个行业中合作。


客户对我们的评价
"在2009年至2010年期间,YCP为曼宁家(前身为拉法基屋面)在亚洲的屋顶材料市场进行了广泛研究。YCP在亚洲建筑材料市场的经验和专业知识,以及其顾问团队强大的分析能力,使各项任务得以高质量完成,并通过深入的实地调查推动了研究成果。YCP提供的发现和建议对Monier识别和评估该地区的增长机会以及支持其战略方法和规划非常有价值。因此,我非常向任何对研究和咨询能力有需求的公司推荐YCP作为宝贵的合作伙伴。 "
泰国及印尼董事总经理
Monier Roofing (Previously Lafarge)
"YCP对缅甸食品饮料行业的深入理解帮助我们更好地了解了增长来源,从而能够专注于正确的产品类别并制定赢得缅甸市场的战略。我们感谢YCP团队在这个新兴市场中提供的团队专业能力和管理团队的支持。 "
董事总经理
Nestle Myanmar
通过专业实现成果:案例研究
了解我们如何帮助客户制定并实施战略,以在当今复杂的商业环境中推动可持续增长。
印度尼西亚奶酪产品的高级市场评估
客户
在东南亚运营的食品饮料公司
地区
东南亚
专业范围
市场评估、竞争格局分析、利益相关者访谈
项目概要
项目分为三个交付阶段,首先是全面的市场评估,其次是竞争格局分析和洞察总结。这包括与关键利益相关者(如奶酪进口商)进行访谈以收集定性数据。团队重点分析市场规模、市场趋势和竞争对手战略,提供了切实可行的市场准入和扩展建议。
餐饮服务连锁的收购评估及市场分析
客户
大型日本餐饮连锁运营商
地区
新加坡,香港
专业范围
估值与财务建模、市场扩展分析
项目概要
我们协助一家日本餐饮连锁店评估在新加坡和香港收购一家丼饭连锁店。在三个月内,我们对现有门店进行了估值,开发了DCF和LBO分析,并评估了新的市场机会。我们为客户提供了进行收购决策所需的数据,成功评估了现有业务和扩展潜力。
YCP媒体报道












出版物




认识我们的专家
与我们的专家和合作伙伴一起确立行业主导地位

石田 裕树
管理合伙人
国籍: 日本人
区域覆盖:
亚洲、北美洲
过往经验:
Goldman Sachs

Pilar Dieter
管理合伙人
国籍: 美国人
区域覆盖:
亚洲、北美洲
过往经验:
Alaris Consulting

粕本 晋吾
管理合伙人
国籍: 日本人
区域覆盖:
亚洲
过往经验:
P&G

Leon Cheng
合伙人
国籍: 中国人
区域覆盖:
亚洲、北美洲、南美洲
过往经验:
EAC、DHL

Gary Murakami
合伙人
国籍: 日本人
区域覆盖:
亚洲
过往经验:
德勤、美林证券

Jatin Gulati
合伙人
国籍: 印度人
区域覆盖:
亚洲
过往经验:
麦肯锡公司、埃森哲战略

Laurent Fihey
合伙人
国籍: 法国人
区域覆盖:
欧洲、亚洲、中东、非洲、北美洲、南美洲
过往经验:
Arthur Andersen、Advancy

Nuttapan Meethong
Director
国籍: 泰国人
区域覆盖:
亚洲
过往经验:
KPMG泰国
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